Piccante, agrumato fagioli neri potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta che stavi cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 429 calorie, 22 g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per 87 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4191 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Questa ricetta di Simply Recipes richiede succo di lime, aceto di vino di riso, cumino e cipolle. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di fagioli neri di mango agrumato, Fagioli neri piccanti, e Fagioli neri piccanti e pomodori.
Istruzione
1
Immergere i fagioli (opzionale): Sciacquare e ordinare i fagioli, scartando eventuali pietre o fagioli raggrinziti. È possibile immergere i fagioli durante la notte in acqua fredda (coprire con diversi pollici di acqua) O versare abbastanza acqua bollente su di loro per coprire di pochi pollici e immergerli per un'ora O saltare il passo pre-ammollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
2
L'ammollo accelera il processo di cottura. Se si immerge, scartare il liquido di ammollo dopo l'immersione.
1
Aggiungere i fagioli in una pentola grande con 2 1/2 quarti (10 tazze) di acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Aggiungere origano, foglie di alloro e salvia. Portare i fagioli a ebollizione e ridurre il calore a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Condimenti, Facoltativi
1/2 Rametto Di Rosmarino
3
Cuocere fino a quando i fagioli sono morbidi, ma non del tutto fatto. Il tempo varierà a seconda di quanto grandi, secchi o vecchi sono i tuoi fagioli, e se li hai pre-imbevuti, da qualsiasi punto da 30 minuti a un'ora e mezza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
4
Soffriggere cipolle e peperoni, aggiungere le spezie: Mentre i fagioli stanno cuocendo, soffriggere cipolle e peperoni in olio d'oliva fino a renderli morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Condimenti, Facoltativi
5
Aggiungere salsa di peperoncino, polvere di peperoncino e / o purea di peperoncino, cumino e aglio. Soffriggere fino a quando le spezie sono fragranti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Scaglie Di Cannella Vietnamite
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
6
Pescare e scartare le foglie di alloro, i gambi di origano e le foglie di salvia dalla pentola di fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Rametto Di Rosmarino
Grasso Di Maiale
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Condimenti, Facoltativi
Caramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
7
Rimuovere, ma riserva, liquido di cottura in più fino a quando non vi è circa 1/2 pollici di liquido sopra i fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
8
Aggiungere la miscela di cipolla e il sale alla pentola di fagioli. Cuocere un'altra ora o giù di lì fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
9
Aggiungere liquido riservato se necessario.
10
Aggiungere metà del succo d'arancia e cuocere a fuoco lento. Regolare peperoncino calore a questo punto-si può o non può decidere di aggiungere più della vostra pasta di peperoncino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angelo
Pasta Di Peperoncino
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
11
Poco prima di servire, aggiungere il restante succo d'arancia, succo di lime e aceto. Sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angelo
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
12
Guarnire con coriandolo fresco tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo Fresco
13
Servire con tortillas di mais e / o riso, panna acida e salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Di Mais
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Denti D'acciaio
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe