Esplosione di cioccolato Cheesecake

Esplosione di cioccolato Cheesecake richiede circa 10 ore e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 8 porzioni con 1260 calorie, 15g di proteine, e 76g di grasso ogni. Per $3.0 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1326 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di estratto di vanillan, zucchero, sciroppo di caramello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 52%. Ricette simili includono Esplosione di cioccolato Cheesecake, Biscotti al cioccolato esplosione, e Esplosione di cioccolato (Boston Pizza emulatore).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Per la crosta: In una ciotola media, unire le briciole di cracker e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker

Crosta

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il burro fuso, mescolando per combinare. Premere la crosta nella parte inferiore e 1 pollice i lati di un 9 pollici springform pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crosta

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Cuocere per 6 minuti; lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Forno

Per lo strato di cioccolato: Utilizzando una doppia caldaia, sciogliere il cioccolato e il burro (o forno a microonde in alto a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni, fino a quando il cioccolato è sciolto e liscio, circa 1 1/2 minuti totali).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Burro

Attrezzatura che userete

Doppia Caldaia

Microonde

Sbattere lo zucchero, le uova e la farina fino a quando non si combinano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare sul fondo della crosta raffreddata e cuocere per 15 minuti; lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Distribuire uniformemente il caramello sopra lo strato di cioccolato raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Cioccolato

Diffusione

Tagliare la pasta biscotto trasversalmente in fette da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Biscotto

Posizionare le fette in uno strato uniforme sopra il caramello, premendo delicatamente insieme per sigillare i bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero a velocità media con un miscelatore elettrico fino a ottenere una crema. Sbattere le uova, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Sbattere la vaniglia e la farina fino a quando appena combinati. Mescolare la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Panna Acida

Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Versare il composto sopra lo strato di pasta biscotto e cuocere fino a quando la torta è incrinato e rosolato intorno al bordo, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Biscotto

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno e delicatamente eseguire un coltello intorno ai bordi per rilasciare la crosta dai lati della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Coltello

Forno

Padella

Lasciate raffreddare completamente.

Per la ganache: Utilizzando una doppia caldaia, unire il cioccolato e la panna e fondere (o microonde in alto a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni, fino a quando il cioccolato è sciolto e liscio, circa 1 minuto totale).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Crema