Enchiladas di fagioli ricoperti di manzo
Le Enchiladas di fagioli ricoperte di manzo richiedono circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 2,83 a porzione , questa ricetta copre il 34% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 47 g di proteine , 53 g di grassi e un totale di 943 calorie . Questa ricetta serve 6 persone. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo messicano. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi salsa di pomodoro, cumino macinato, carne macinata e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 59% . Prova le enchiladas di manzo e fagioli , le enchiladas di manzo e fagioli e le enchiladas di manzo e fagioli per ricette simili.
Istruzione
In una padella capiente, cuocere il manzo e la cipolla finché la carne non sarà più rosa; drenare. Incorporare la salsa, la salsa di pomodoro, il cumino e il sale all'aglio; cuocere per 3 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.
Nel frattempo, distribuisci 2-3 cucchiai di fagioli fritti su ogni tortilla.
Cospargere ciascuno con 1 cucchiaio di formaggio cheddar, 1 cucchiaio di formaggio Monterey Jack e 1 cucchiaio di olive.
Posizionare il lato della cucitura rivolto verso il basso in un 13 pollici unto. x 9 pollici. teglia. Coprire con il composto di manzo.
Cospargere con i formaggi e le olive rimanenti.
Cuocere in forno, scoperto, a 350 ° per 20 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero biologico Stoltz. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.
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Stoltz Pinot Nero biologico
Questo Pinot si mostra bene con il suo colore profondo e ricco e l'aroma floreale per un Pinot nero biologico Columbia Gorge. Tutto è affinché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul momento.