Enchiladas di fagioli neri senza carne

Name: Enchiladas di fagioli neri senza carne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può fagioli neri, sciacquati e scolati; 12 6 pollici tortillas di farina (6 pollici), riscaldate; 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pepe verde tritato; 216 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattuga tritata; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi; 56 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. miscela di formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 390 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa picante, divisa; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. can vegetarian refried beans; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice panna acida senza grassi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati

Le Enchiladas di fagioli neri senza carne sono una ricetta messicana per 6 persone. Questa portata principale contiene 410 calorie , 19 g di proteine e 10 g di grassi per porzione. Per $ 1,79 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di salsa picante, tortillas di farina, peperoni e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 63% , il che è positivo. Le polpette senza carne di fagioli neri , le tostadas di fagioli neri senza carne e le lasagne di fagioli neri senza carne sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella antiaderente, soffriggere la cipolla e il peperone verde nell'olio per 2-3 minuti o finché saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i fagioli fritti, i fagioli neri e 3/4 di tazza di salsa picante; calore attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Salsa Piccante O Salsa

Fagioli Fritti

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Versare 1/4 di tazza al centro di ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Arrotolare e posizionare, con la cucitura rivolta verso il basso, in un 13 pollici. x 9 pollici. teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Unisci i pomodorini e la rimanente salsa picante; cucchiaio sopra le enchiladas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Salsa Piccante O Salsa

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Coprire e cuocere in forno a 350° per 15 minuti. Scoprire; cospargere di formaggi.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere 5 minuti in più.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Metti 1/2 tazza di lattuga su ogni piatto e aggiungi due enchiladas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Servire con panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può fagioli neri, sciacquati e scolati 126 pollici

tortillas di farina (6 pollici), riscaldate 751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pepe verde tritato 2161 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lattuga tritata 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi 561 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

miscela di formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla tritata 3901 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa picante, divisa 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

can vegetarian refried beans 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

panna acida senza grassi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Nero della Donum Estate Russian River Valley. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 67 dollari a bottiglia.

Il Pinot Nero della Donum Estate Russian River Valley

Questo Pinot Nero presenta aromi abbondanti e intensi di frutti neri maturi, tra cui ciliegia, prugna e lampone, in un naso complesso e concentrato. Morbido e riccamente strutturato, il vino offre una grande profondità di sapori di amarena, frutti di bosco e cola con note minerali e speziate su un finale luminoso e di lunga durata.