Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare doppia torta al cioccolato con Dulce de Leche una prova. Questa ricetta rende 12 porzioni con 360 calorie, 5g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi cioccolato semidolce di qualità, latte condensato, dulce de leche e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Doppio cioccolato Dulce de Leche Cupcakes, Doppio cioccolato Dulce de Leche Cupcakes, e Cioccolato fondente salato e Crostata Dulce de Leche per ricette simili.
Istruzione
1
Attrezzatura speciale: 9 pollici scanalata crostata pan con fondo rimovibile
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
1
Sbattere la farina, il cacao, il sale e il bicarbonato insieme in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella D'arancia O Zucchero All'arancia
Carta Di Riso
Caramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agresto
2
Mettere il burro, i pasticceri e lo zucchero di canna in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio e cremoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2/3 Di Tazza Di Mini M&M's
Frutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Aggiungere gli ingredienti secchi e il polso per combinare.
4
Aggiungere i tuorli e continuare a pulsare per ottenere un impasto liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
5
Rimuovere la lama e girare la pasta su un grande foglio di pellicola trasparente, formare in un disco e avvolgere strettamente. Conservare in frigorifero almeno 1 ora o fino a 2 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1
Mettere il cioccolato in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
2
Mettere la panna e il latte condensato zuccherato in una piccola casseruola e portare a fuoco lento a fuoco medio. (In alternativa, scaldare la panna e il latte nel microonde.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Versare la crema sul cioccolato e frullare fino a che liscio e lucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Sbattere le uova e la vaniglia fino a che liscio. Coprire e mettere da parte a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Mettere l'impasto tra 2 pezzi di carta cerata o pergamena e rotolare in un cerchio di circa 1/4 di pollice di spessore. Conservare in frigorifero per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
6
Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare a 400 gradi F. Staccare un pezzo di pergamena dalla pasta, poi capovolgere delicatamente pasta in padella crostata, staccando il resto della pergamena. Premere con attenzione la pasta nella padella crostata in modo che si trovi uniformemente nella padella. Tagliare l'impasto in eccesso dai bordi, se necessario. Rivestire la crosta con carta cerata o carta pergamena leggermente spruzzata e riempire con pesi per torta o fagioli da forno (vedi foto).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Mettere il guscio di crostata su una teglia e cuocere per 20 minuti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Rimuovere la carta e pesi e continuare a cuocere fino a quando la crosta set e sembra un po ' noioso (un segno è cotto), circa 5 minuti in più. Ridurre la temperatura del forno a 325 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Togliere la crostata dal forno e distribuire il dulce de leche uniformemente sulla crosta calda. Quindi completare con il ripieno di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dulce De Leche
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Cuocere fino a quando il ripieno set intorno ai bordi, ma è ancora leggermente traballante al centro, circa 25 a 30 minuti. Raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
11
Servire. Per una fioritura finale, cospargere leggermente con sale grigio appena prima di servire, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12
- Preparare l'impasto e congelare fino a un mese prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
13
- Formare, cuocere e congelare la crosta, strettamente avvolta, per un massimo di 1 settimana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
14
- Montare e conservare in frigorifero fino a 2 giorni, strettamente avvolto.