Diffusione di salmone alla griglia

Name: Diffusione di salmone alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) erba cipollina tritata, divisa; 1 bulbo di finocchio, animato e affettato sottilmente più 2 Tbsps fronde di finocchio tritate; 1 1 libbra di zucchine, rafano preparato (facoltativo); 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ricotta a basso contenuto di grassi; 2 (può essere o scremare) olio doliva, più altro per ingrassare; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone disossato sulla pelle; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere

Una porzione contiene 74 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 91 centesimi per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Una miscela di filetto di salmone, bulbo di finocchio, rafano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 52 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Rillettes di salmone magro (aka salmon spread), Rillettes di salmone / salmone spalmato, e Diffusione del salmone per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

erba cipollina tritata, divisa 1

bulbo di finocchio, animato e affettato sottilmente più 2 Tbsps fronde di finocchio tritate 11 libbra di zucchine,

rafano preparato (facoltativo)3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ricotta a basso contenuto di grassi 2(può essere o scremare)

olio d'oliva, più altro per ingrassare 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone disossato sulla pelle 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Antica Chardonnay (Mountain Select). Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.