Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, il dessert all'ananas grigliato potrebbe essere un'ottima ricetta vegetariana latto ovo da provare. Per 74 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 304 calorie, 6 g di proteine e 7 g di grassi. Questa ricetta serve 6 persone. 82 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi il muesli senza uvetta, ananas, salsa di gelato al caramello e poche altre cose per farlo oggi. Ad un paio di persone è piaciuto molto questo contorno. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio cucchiaio del 46%, questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il dessert all'ananas grigliato, le costolette alla griglia con ananas grigliato e salsa ananas-habanero e il dessert cheesecake all'ananas.
Istruzione
1
Scolare l'ananas, riservando 1/3 di tazza di succo e sei fette di ananas (conservare il succo rimanente e l'ananas per un altro uso).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Ananas
(Mix Di Spezie Cubane)
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
2
In una piccola ciotola adatta al microonde, unisci il burro, lo zucchero di canna, la vaniglia, la cannella e il succo riservato. Forno a microonde, scoperto, a potenza elevata per 1-2 minuti o finché il burro non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa
Come Pistacchi O Noci
Miele Di Agrumi
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Spennellare metà del composto su entrambi i lati delle fette di ananas.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Ananas
4
Grigliare, scoperto, a fuoco medio o cuocere a 4 pollici dal fuoco per 3-5 minuti o fino a doratura leggera, girando una volta e imbastendo con la miscela di burro rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Metti l'ananas nelle ciotole da dessert; guarnire con il gelato.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per l'ananas grigliato. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Pinot Nero Williams Selyem Russian River Valley con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 110 dollari a bottiglia.
Pinot Nero della Williams Selyem Russian River Valley
Aromi di ciliegia rossa, confettura di fragole e petali di rosa sbiaditi sembrano cantare nei registri più alti di questa seducente offerta. Sentori di radice di barbabietola, erbe essiccate e spezie di legno offrono alcune note di basso per completare questa meravigliosa suite orchestrale. Con l'aria gli aromi si intensificano con note di marasca. Al palato è molto denso all'ingresso con una forte vena di mineralità fino al finale. I tannini sono a grana estremamente fine e ricordano il tè di Ceylon. Il Pinot Nero della Russian River Valley 2015 è un classico e mette in risalto l'eleganza e la potenza di una regione in crescita davvero eccezionale. Il Pinot Nero per questa miscela proviene principalmente dal nostro vigneto Drake Estate e dal vigneto Williams Selyem Estate.