Curry di melanzane (indiano)

Name: Curry di melanzane (indiano)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi semi di senape marrone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi cumino; 4 foglie di curry; 1 ( melanzane) pasta orzo o a forma di riso; 2 spicchi daglio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato ghee; 1 pollice mandorle intere, con la buccia e tostate; 1 2 cucchiai di grammo del Bengala diviso (chana dal); 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo macinato; 2 piccolo cipolla; 1 peperoncino rosso; 2 gamberetti e venati sale, a piacere; 1 Oreo ripieni doppi purea di tamarindo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Melanzane Curry (indiano) potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 440 calorie, 8g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Per $2.63 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 30 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegetariano dieta. Se hai spicchi d'aglio, purea di tamarindo, semi di cumino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare Curry di melanzane dell'India meridionale, Curry indiano di melanzane (Bhaingan Bharta), e ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

semi di senape marrone 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1Oreo ripieni doppi

cumino 4

foglie di curry 1( melanzane)

pasta orzo o a forma di riso 2

spicchi d'aglio 11 cucchiaio di origano essiccato

ghee 1pollice

mandorle intere, con la buccia e tostate 1

2 cucchiai di grammo del Bengala diviso (chana dal)11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo macinato 2piccolo

cipolla 1

peperoncino rosso 2gamberetti e venati

sale, a piacere 1Oreo ripieni doppi

purea di tamarindo 11 cucchiaio di origano essiccato

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.