Curry di agnello abbondante (Roghan Josh)

Hearty Lamb Curry (Roghan Josh) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.99 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 250 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 ore e 5 minuti. Vai al negozio e prendi paprica, semi di cumino, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Rogan Josh (Curry di agnello del Kashmir), Kashmiri Rogan Josh (indiano montone / agnello Curry), e Rogan Josh da Revival Bootcamp-5: 2 Dieta Curry.

Istruzione

Unire l'aglio e lo zenzero su un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Attrezzatura che userete

Tagliere

Cospargere di sale, e schiacciare ad una pasta trascinando e premendo lato largo del coltello sopra miscela più volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Unire la miscela di aglio, yogurt e 2 cucchiaini di garam masala in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere agnello; sigillare e marinare in frigorifero 8 a 24 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Aggiungere 1 1/2 tazze di acqua a sacchetto; sigillare e agitare per risciacquare agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Togliere l'agnello dal sacchetto con una schiumarola, riservando la marinata nel sacchetto. Pat agnello asciutto con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Riscaldare un forno olandese a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la metà di agnello; cuocere 5 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Rimuovere l'agnello e i succhi dalla padella. Ripetere la procedura con la restante metà di agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ridurre il calore a medio.

Aggiungere cumino, cannella, cardamomo, chiodi di garofano e foglie di alloro in padella; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Può La Crema Dietetica Soda

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla; soffriggere 4 minuti o fino a doratura. Riportare l'agnello e i succhi in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere paprika, pepe rosso macinato e zafferano; cuocere 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Zafferano

Aggiungere riservato marinata e concentrato di pomodoro, raschiando padella per allentare bit dorati. Ridurre il calore al minimo; coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora o fino a quando l'agnello è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Tri-tips, Tagliati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco; mescolare in restante 1/4 cucchiaino di garam masala, coriandolo, e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Garam Masala

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Servire sopra il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Tagliere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)6

baccelli di cardamomo 1bastone

(3 pollici) cannella 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati o gelsomino cotto caldo 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco tritato sbucciato 2(può essere o scremare)

garam masala, diviso 4

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coscia di agnello disossata, tagliata e tagliata a pezzi da 1 pollice 2(inverno)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

plain 2% ridotto di grassi yogurt greco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente 0(può essere o scremare)

fili di zafferano schiacciati 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.