Cupcakes al pompelmo rosa

Name: Cupcakes al pompelmo rosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) blocco 1/3-formaggio cremoso meno grasso, refrigerato; 4 grande uovo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 1 libbra di zucchine, scorza di pompelmo rosa e 2 cucchiaini di succo di pompelmo rosa; 4 (inverno) scorza di pompelmo rosa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% yogurt greco a ridotto contenuto di grassi; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 2 goccia colorante alimentare rosso; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; 0 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro; 1 1 libbra di zucchine, estratto di vaniglia puro

La ricetta Pink Grapefruit Cupcakes è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme vegetariano opzione per gli amanti del cibo americano. Per 19 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 119 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 48. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai farina, 4 cucchiai di scorza di pompelmo rosa, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Cupcakes di pompelmo rosa con glassa di formaggio crema di pompelmo rosa, Cupcakes al pompelmo rosa, e Cupcakes al pompelmo rosa con biscotti al tartufo di guava e glassa all'acqua di rose.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare i cupcakes, unire la farina, il lievito e il sale in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Cupcake

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere il burro e lo zucchero con un miscelatore elettrico a velocità media fino a quando leggero e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Aggiungere le uova; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Aggiungere metà della miscela di farina e unire; ripetere con la miscela di farina rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Aggiungere lo yogurt e la vaniglia; frullare a bassa velocità. Si fondono in scorza. Scoop pasta in 48 mini tazze di cottura (circa 2/3 pieno); cuocere fino a quando le cime primavera indietro quando viene toccato leggermente al centro (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Pasta

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Forno

Per fare la glassa, mettere la crema di formaggio in una ciotola media; battere con un miscelatore elettrico a velocità media fino a che liscio e cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Glassa

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere lo zucchero a velo, la vaniglia, la scorza di pompelmo e il succo di pompelmo; battere fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Pompelmo

Scorza Di Pompelmo

Zucchero A Velo

Vaniglia

Dividere la glassa in 2 ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere colorante alimentare a 1 ciotola; mescolare con una spatola fino a quando la glassa è rosa chiaro. Cupcakes gelo secondo le indicazioni in " Ooh! Facile trucco glassa " (sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Alimentare

Cupcake

Glassa

Attrezzatura che userete

Spatola

Ciotola

Ooh! Facile glassa trucco

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Per gelo minis, posizionare un ciuffo di glassa sulla parte superiore, e turbinare con una spatola come un Mini Offset spatola in acciaio inox ($16; williams-sonoma.com). Metti la glassa in una borsa da piping con una punta rotonda grande (o usa un sacchetto di plastica con un angolo tagliato) e pipa un grande ciuffo sopra ogni cupcake. Quindi utilizzare un'altra borsa con una punta più piccola e una glassa di colore diverso per fare un "occhio di bue" sopra ogni ciuffo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Cupcake

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc