Cuocere il Libro: Linguine con Fave, Aglio, Pomodoro e Pangrattato

Name: Cuocere il Libro: Linguine con Fave, Aglio, Pomodoro e Pangrattato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi colmi cucchiaini briciole di pane secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile shucked fave (da circa 3 chili di fagioli interi), sbollentati e sbucciati; 4 spicchio aglio, fracassato e tritato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di vinaccioli; 4 gamberetti e venati Linguine fresche; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi pecorino Romano grattugiato; 1 pizzico Grande di fiocchi di pepe rosso; 4 gamberetti e venati Sale marino fine; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa di pomodoro; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Cucinare il libro: Linguine con fave, aglio, pomodoro e briciole di pane potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1,05 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 579 calorie. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi salsa di pomodoro, olio di vinaccioli, pecorino romano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Cuocere il libro: Tagliatelle all'uovo con fave, porri e spugnole, Cuocere il Libro: Rigatoni con Cavolfiore, Pecorino, Peperoncino e Pangrattato, e Cuocere il libro: salmone con pomodoro, aneto e zuppa di aglio per ricette simili.

Istruzione

Mettere a bollire una grande pentola d'acqua e salarla bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Nel frattempo, riscaldare l'olio di vinaccioli a fuoco alto. Dopo un minuto, aggiungere l'aglio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per un minuto o due fino a quando non è fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere le favas e mescolare o gettare per ricoprirli in olio. Dopo 30 secondi, aggiungere il brodo vegetale (con attenzione, in una grande aggiunta)per raffreddare la padella. Mescolare o agitare la padella, quindi attendere che il brodo arrivi a ebollizione e aggiungere la salsa di pomodoro, un cucchiaino di sale e i fiocchi di pepe rosso. Far cadere la pasta nell'acqua bollente e cuocere e aggiungere il burro alla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Zucchero Rosso Grosso

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare la pasta e aggiungerla alla salsa calda. Spegnere il fuoco e gettare la pasta per rivestirla con il sugo. Servire la pasta tra le ciotole e guarnire con l'olio d'oliva, il formaggio grattugiato e il pangrattato. Offri pepe nero al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)