Crostini di Fegato di Pollo e Salvia

Name: Crostini di Fegato di Pollo e Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 2 cucchiai di burro fuso 12 fette di baguette, tostate; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale grossolano kosher; 12 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente foglie di salvia fresche, affettate sottilmente, più 1 cucchiaino di salvia tritata; 1 spicchio daglio, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Madeira; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once (a proposito di fegatini di pollo o tacchino, tritati finemente

Fegato di pollo e salvia Crostini potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa 95 centesimi per porzione. Questo hor d'oeuvre ha 269 calorie, 9g di proteine, e 10g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di spicchio d'aglio, pepe, sale grossolano kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crostini di fegatini, Crostini di Fegatini, e Crostini di fegato di pollo per ricette simili.

Istruzione

Piatto di linea con asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Scaldare l'olio in padella media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la salvia a fette; soffriggere fino a quando croccante, circa 30 secondi. Utilizzando schiumarola, trasferire salvia saltata a tovaglioli di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Aggiungere la cipolla alla stessa padella; soffriggere fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere l'aglio, il fegato tritato e 1 cucchiaino di salvia tritata. Mescolare fino a quando il fegato non è più rosso, circa 3 minuti. Aumentare il calore ad alta, aggiungere Madeira, e cuocere fino a quando il vino è evaporato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aglio Goya®

Fegato

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Aggiungere sale e pepe. Dividere la miscela di fegato tra le fette di baguette. Completare con salvia saltata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Baguette

Fegato

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Servire i crostini su un letto di foglie di salvia fresca, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salvia Fresca

Crostini

Attrezzatura

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

122 cucchiai di burro fuso

12 fette di baguette, tostate 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale grossolano kosher 121 litro di latte intero, a temperatura ambiente

foglie di salvia fresche, affettate sottilmente, più 1 cucchiaino di salvia tritata 1

spicchio d'aglio, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Madeira 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once (a proposito di fegatini di pollo o tacchino, tritati finemente

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 32 dollari a bottiglia.