Crostini Con Petto d'Anatra e Marmellata di Cipolle Rosse
Non si può mai avere troppi antipasti ricette, in modo da dare Crostini con petto d'anatra e marmellata di cipolle rosse una prova. Questa ricetta rende 30 porzioni con 165 calorie, 3g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per 68 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Food52. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, cipolle, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Crostini all'Aglio con Brie e Confettura di Pomodoro Dolce e Piccante, Trio di sapori su un bastoncino: Mousse d'anatra, Petto d'anatra e Meringa, e Petto d'anatra scottato al dragoncello; Patate saltate in grasso d'anatra; Uova per ricette simili.
Ingrediente
30gamberetti e venati![Pepe nero appena macinato]()
Pepe nero appena macinato2grande![petto d'anatra, grasso su]()
petto d'anatra, grasso su0Barretta di caramello Heath in pezzi![patate color ruggine, circa 6 once ciascuna]()
patate color ruggine, circa 6 once ciascuna1![baguette lunga e snella]()
baguette lunga e snella30gamberetti e venati![Olio extra vergine di oliva]()
Olio extra vergine di oliva21 litro di latte intero, a temperatura ambiente![cipolle rosse, dimezzate per il lungo e tagliate sottilmente]()
cipolle rosse, dimezzate per il lungo e tagliate sottilmente791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![semi di levistico in polvere]()
semi di levistico in polvere11 cucchiaio di origano essiccato![aceto di sherry]()
aceto di sherry591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![striscia di scorza di limone]()
striscia di scorza di limone22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani![burro non salato]()
burro non salato11 cucchiaio di origano essiccato![1 1/2 cucchiaini di spezie miste]()
1 1/2 cucchiaini di spezie miste
Pepe nero appena macinato2grande
petto d'anatra, grasso su0Barretta di caramello Heath in pezzi
patate color ruggine, circa 6 once ciascuna1
baguette lunga e snella30gamberetti e venati
Olio extra vergine di oliva21 litro di latte intero, a temperatura ambiente
cipolle rosse, dimezzate per il lungo e tagliate sottilmente791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
semi di levistico in polvere11 cucchiaio di origano essiccato
aceto di sherry591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
striscia di scorza di limone22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani
burro non salato11 cucchiaio di origano essiccato
1 1/2 cucchiaini di spezie misteVino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 14 dollari a bottiglia.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva mezza bottiglia
Gli aromi croccanti, maturi, a bacca rossa e ciliegia sono modellati da una vibrante e fresca acidità. In bocca, i sapori mostrano classiche note di Sangiovese di terra, funghi e cuoio, con una spina dorsale di tannini fermi ma eleganti. Si abbina bene con carni e sughi di pasta di carne, pollame e formaggi a pasta dura.DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving30
Punteggio di salute9
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