Crostata di rabarbaro a faccia aperta

Name: Crostata di rabarbaro a faccia aperta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocca, sciolte e filtrate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle intere sbollentate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 8 gamberetti e venati Accompagnamento: panna montata leggermente zuccherata; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gambi di rabarbaro (preferibilmente circa 1 1/3 pollici di larghezza); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 bastoncini di burro freddo non salato, tagliati a pezzetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua fredda

Hai bisogno di un dessert vegetariano? La crostata di rabarbaro a faccia aperta potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Per 87 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 324 calorie, 4g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acqua, mandorle sbollentate, farina e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Festa della Mamma evento. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Crostata di rabarbaro a faccia aperta, PLT a faccia aperta, e Panini all'uovo a faccia aperta per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme 1 tazza di farina, 1 cucchiaio di zucchero e sale. Frullare nel burro con la punta delle dita o un frullatore pasticceria fino a quando la maggior parte della miscela assomiglia pasto grosso con il resto in piccoli grumi (circa pisello-size).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere 1 1/2 cucchiai di acqua e mescolare con una forchetta fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Spremere delicatamente una piccola manciata:dovrebbe tenere insieme senza sbriciolarsi. Se non lo fa, si fondono in restante 1/2 cucchiaio di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata e spalmare 3 volte in un movimento in avanti per aiutare a distribuire il grasso. Raccogli l'impasto e formalo, ruotando sul piano di lavoro, in un disco. Raffreddare la pasta, avvolta in un involucro di plastica, fino a quando non è ferma, almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Stendere la pasta tra fogli di carta oleata, 2 fogli sovrapposti ciascuno per la parte superiore e inferiore, in un giro di 12 pollici e raffreddare fino a quando non si ferma, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Pulse mandorle con 2 cucchiai di zucchero e rimanenti 2 cucchiai di farina in un robot da cucina fino a quando finemente macinato (fare attenzione a non macinare ad una pasta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tagliare il rabarbaro trasversalmente, tenendo il coltello ad un angolo di 45 gradi, in fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere i fogli superiori di carta oleata e invertire la pasta su una grande teglia da forno, quindi rimuovere la carta oleata rimanente (ora in cima). Piegare il bordo della crosta per formare un bordo da 1/2 pollici, premendo per sigillare la crosta inferiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Spalmare le mandorle macinate sulla crosta (eccetto il bordo). Top con rabarbaro, sovrapponendo le fette e disponendole in modo decorativo . Punteggio bordo della crosta decorativamente, poi raffreddare crostata 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Cospargere rimanente 1/4 tazza di zucchero in modo uniforme sopra rabarbaro e cuocere in terzo inferiore del forno fino a quando la crosta è dorata sui bordi e rabarbaro è tenera, 35 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Raffreddare la crostata sulla teglia su un rack, quindi spennellare il rabarbaro con abbastanza conserve per rivestire uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero