Crostata di porri e finferli

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 313 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $3.78 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai panna da montare pesante, farina, finferli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Crostata di porri e finferli, Tarte Aux Girolles - " Crostata di finferli, e Crostata di porri.

Istruzione

Fare la crosta: In una ciotola media, mescolare la farina, il sale e il pepe. Strofinare il burro nella farina fino a quando la maggior parte di esso sembra farina di mais, ma alcuni pezzi più grandi, pisello-size rimangono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Irrorare in 3 cucchiai. acqua ghiacciata mescolando velocemente con una forchetta. Oppure, farina di impulso, sale, pepe e burro in un robot da cucina fino a formare una miscela grossolana di farina di mais, quindi irrorare in acqua ghiacciata fino a quando l'impasto non si unisce. Girare la pasta su un grande pezzo di pellicola trasparente e utilizzare avvolgere per premere pasta in un 1-in.- disco spesso. Avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero almeno 30 minuti e fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Infarinare leggermente una superficie di lavoro. Scartare la pasta; con un mattarello delicatamente rotolare, girando pasta 90 tra ogni rotolo, in un 12-in. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mettere la pasta arrotolata in un 9 1/2-in. crostata. Tagliare i bordi a filo con i bordi della padella. Coprire la pasta con un grosso pezzo di foglio di alluminio e pesare con pesi a torta, fagioli secchi o riso crudo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cuocere la crosta 20 minuti. Sollevare la pellicola e pesi fuori crosta e cuocere fino a quando comincia a diventare dorato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Lasciare raffreddare la crosta a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Nel frattempo, fare il ripieno: sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i porri e il sale e cuocere, mescolando, fino a quando i porri sono morbidi, circa 3 minuti. Girare il calore in alto e aggiungere i funghi. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando i funghi non hanno dato il loro liquido, da 5 a 10 minuti. Mescolare il timo, la panna e il pepe, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati