Cremagliera irlandese di agnello

Name: Cremagliera irlandese di agnello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Europea, Irlandese
Ingredients: 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sugo marrone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) demi-glace (riduzione di vino rosso, verdure e ossa di vitello); 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 1 pizzico patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 0 limone, tagliato a cuneo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio doliva puro; 1 pizzico pepe nero incrinato; 1 WES E Arti della lingua inglese 1 (6-chop) cremagliera di agnello; 1 piccolo ramoscello di rosmarino; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Whisky irlandese

La ricetta irlandese Rack di agnello è pronta in circa 25 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine e chetogenica opzione per gli amanti del cibo europeo. Questa ricetta serve 1 e costa $13.11 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 60 g di proteine, 115 g di grasso, e un totale di 1545 calorie. Sarà un successo al tuo giorno di San Patrizio evento. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, agnello, demi-glace e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 45%. Ricette simili includono Costolette di agnello con salsa di crema al curry o cremagliera di agnello, Arrosto di agnello con salsa di agnello piccante, e Cremagliera di agnello.

Istruzione

Per rendere irlandese

Salsa Rack Whisky, unire l'olio, aglio, rosmarino e limone in una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

Whiskey

1 Arancia, Scorza

Bucce Di Limone

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scaldare a fiamma alta (non rosolare l'aglio). Tirare pan lontano dalla fiamma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il whisky, tornare alla fiamma e aggiungere sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Whiskey

Aggiungere il demi-glace e il sugo marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Marrone

Lasciate ridurre e aggiungere il burro lentamente, fuori dal fuoco per addensare la salsa. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Pulire accuratamente il rack (rimuovere tutta la pelle d'argento). Condire leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Posizionare sizzle pan a testa in giù sulla griglia. Mettere l'agnello, la carne-side-down accanto alla padella sfrigolare con le ossa appoggiate sulla padella. Questo impedirà alle ossa di bruciare. Fai il segno del marchio incrociato sul lato della carne, quindi gira e cuoci per alcuni minuti sul lato dell'osso. Finire in forno, se preferite ben fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Scalogni Tritati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Al momento della presentazione, tagliare l'agnello in 2 pezzi. Alzati e attraversa le ossa come per costruire un tee-pee. Top con irlandese

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Tè

Salsa Rack Whisky.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Whiskey

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Questa ricetta è stata fornita da chef professionisti ed è stata ridimensionata da una ricetta di massa fornita da un ristorante. Gli chef FN non hanno testato questa ricetta e quindi non possiamo garantire i risultati.