Crema di porro e zuppa di patate

Name: Crema di porro e zuppa di patate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate da forno sbucciate e tritate grossolanamente, come i ruggini; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina tritata o prezzemolo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile creme fraiche o panna acida; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri affettati, parti bianche e verdi teneri; 6 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare crema di porro e zuppa di patate una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 192 calorie, 3g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Se hai patate da forno, erba cipollina, porri e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 19 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Provare Crema di patate e zuppa di porri, Crema di patate e zuppa di porri, e Crema di zuppa di rape, patate e porri per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola pesante, portare a ebollizione i porri, le patate, l'acqua e il sale a fuoco vivo. Coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti fino a quando le verdure sono tenere. Correggere il condimento, a piacere, e purea con un frullatore ad immersione portatile, o in lotti in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato