Crema di Arvejas (zuppa di piselli)
Crema de Arvejas (Zuppa di piselli) potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 216 calorie, 8g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,49 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette colombiane ha 91 fan. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di piselli, cipolle, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Helado de Maíz y Crema (Gelato alla crema di mais), ZUPPA DI MAIS (CREMA DE MAZORCA), e Crema de Ahuyaman o Calabaza (Zuppa di zucca).
Istruzione
Sciogliere il burro in una pentola media, aggiungere le cipolle e scalogno, e cuocere a fuoco medio-basso per 7 minuti, fino a quando la cipolla è morbida.
Aggiungere il brodo, aumentare il calore ad alto e portare a ebollizione.
Aggiungere i piselli, il cumino e cuocere per 5 minuti.Condire con sale e pepe e aggiungere il coriandolo.
Mettere la zuppa in un frullatore e purea.Riportare la zuppa nella pentola, aggiungere la panna e servire.