Crema de Ahuyama o Calabaza (Zuppa di zucca)

Name: Crema de Ahuyama o Calabaza (Zuppa di zucca)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota sbucciata e tagliata a dadini; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale o di pollo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 2 spicchi daglio; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate; 1 zucca, circa 3 a 4 chili, sbucciata e tagliata a dadini; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe; 1 scalogno tritato

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare Crema de Ahuyaman o Calabaza (Zuppa di zucca) una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.44 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 183 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. 35 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucca, sale e pepe, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Provare Capón de Ahuyama (Zucca ripiena o zucca), Pan Dulce De Calabaza-Pane Dolce alla Zucca, e Zucca candita (Calabazan en Tacha) per # SundaySupper per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola a fuoco medio, scaldare il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere le carote, cipolle, aglio, scalogno. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Zenzero Intero, Schiacciato

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il cumino, la cannella e cuocere, mescolando spesso, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere la zucca, il miele, il sale, il pepe e il brodo, coprire la pentola e portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 25 minuti. Usando un frullatore ad immersione, purea la zuppa fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato