Cranberry Coffeecake

Cranberry Coffeecake
Hai bisogno di un pasto vegetariano del mattino? Cranberry Coffeecake potrebbe essere una ricetta super da provare. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 456 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 8. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli farina, latte, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cranberry-Pecan Coffeecake, Yogurt-Cranberry Coffeecake, e Cranberry Vanilla Coffeecake.

Istruzione

1
Rende 6 a 8 porzioni. Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Pulse mirtilli con 1/2 tazza di zucchero semolato in un robot da cucina fino a tritare finemente (non purea).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
CranberryCranberry
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
3
Trasferire in un setaccio e lasciare scolare mentre si fa la pastella.
Attrezzatura che userete
SetaccioSetaccio
4
Setacciare insieme la farina, il lievito e il sale. Sbattere insieme il burro e il restante 1 1/4 tazze di zucchero semolato in una grande ciotola con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta fino a quando la luce e soffice, circa 5 minuti con un mixer in piedi o circa 8 minuti con un palmare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
Lievito In PolvereLievito In Polvere
BurroBurro
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
SaleSale
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
5
Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta, quindi battere in vaniglia. Ridurre la velocità al minimo e aggiungere la miscela di farina e latte alternativamente in lotti, iniziando e finendo con la farina e mescolando fino a quando appena incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VanigliaVaniglia
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
UovoUovo
LatteLatte
6
Stendere un terzo della pastella in modo uniforme in una padella ben imburrata, quindi spoon metà dei mirtilli drenati uniformemente sulla pastella, lasciando un bordo da 1/2 di pollice lungo i lati. Top con un altro terzo di pastella e mirtilli rimanenti, lasciando un bordo di 1/2 pollici lungo i lati, quindi coprire con pastella rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CranberryCranberry
DiffusioneDiffusione
Attrezzatura che userete
PagnottaPagnotta
7
Cuocere in mezzo al forno fino a doratura e un tester inserito nel centro esce senza briciole, 1 a 1 1/4 ore. Torta fresca in padella su un rack 30 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno
PadellaPadella
8
Invertire torta su rack.
9
Servire caldo o a temperatura ambiente.
1
* Coffeecake può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare completamente, quindi conservare in un cake keeper o avvolto in un foglio a temperatura ambiente. Se lo si desidera, scaldare in un forno a 350 ° F 15 minuti prima di servire.
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
FornoForno

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
Nonostante la sua freschezza ancora giovanile mostra la fine caratteristica del Riesling fruttato e un sentore minerale sottostante dal suolo blu / grigio dell'ardesia devoniana.Servire questo vino rinfrescante leggermente raffreddato! Come aperitivo e, soprattutto se più stagionato, in abbinamento a frutti di mare o pollame.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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