Cozze di Rachel Allen con aglio e pangrattato

Le cozze di Rachel Allen con aglio e briciole di pane potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 975 calorie, 31g di proteine, e 14g di grasso. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 37 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli le briciole di pane, le cozze nei loro gusci, il prezzemolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Provare Il pane di soda marrone di Rachel Allen, Rachel Allen's Irish Stew, e Zuppa di pesce Ballycotton di Rachel Allen per ricette simili.

Istruzione

Controllare le cozze e, se sono aperte, dare loro un rubinetto; se non si chiudono, scartarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Mettere le cozze ben chiuse con solo 1 cucchiaio d'acqua in una grande casseruola a fuoco basso e coprire con il coperchio. Si apriranno nel vapore. Se li prendi quando si aprono, saranno deliziosi e succosi, quindi non cuocerli troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere le cozze dalla padella (mantenendo eventuali succhi per una zuppa di pesce, torta, stufato, o anche per mescolare con maionese servito con crostacei come gamberetti). Scartare le cozze cotte con gusci non aperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

Caramelle Al Polpo Brillante

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scartare mezzo guscio da ogni cozza e tirare fuori la barba—il piccolo ciuffo fibroso— dal lato dritto di ogni cozza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il pangrattato, l'aglio e il prezzemolo e mescolare insieme. Con un cucchiaio, imballare saldamente la miscela di briciole di pane sopra ogni cozza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Spaghetti Secchi In Scatola

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Posizionare le cozze, mollica verso l'alto, in un unico strato su piatti da forno o piatti gratinati. (Questi possono essere preparati fino a 24 ore di anticipo.) Quando si è pronti a mangiare, li pop sotto un broiler preriscaldato (griglia) fino a doratura, croccante, e frizzante, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Varianti: Anche se non è classicamente irlandese, a volte mi sento di aggiungere un po ' più di zip a questa ricetta, quindi al posto del prezzemolo, aggiungo 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato (coriandolo) insieme a un quarto a metà di un cile rosso fresco, seminato e tritato. Oppure potresti provare ad aggiungere un po ' di scorza di limone grattugiata alle briciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco