Cozze con Crema di Zafferano

Name: Cozze con Crema di Zafferano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 4 gamberetti e venati pepe nero macinato fresco, a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 kg cozze coltivate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, affettata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi filo di zafferano schiacciato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Non si può mai avere troppe ricette di antipasti, in modo da dare Cozze con crema di zafferano una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 558 calorie, 29 g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.69 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Vai al negozio e prendi vino, olio d'oliva, panna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Cozze con salsa di crema di zafferano, L'ingrediente segreto (Zafferano): Cozze con Zafferano e Pomodori, e Cozze con Zafferano e Porri.

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 4gamberetti e venati

pepe nero macinato fresco, a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2kg

cozze coltivate 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, affettata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

filo di zafferano schiacciato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.