Couscous marocchino

Name: Couscous marocchino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 260 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6 foglie esterne di un grande radicchio; 36 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ribes; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 68 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pignoli nuts, toasted; 177 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. scalogni tritati; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/2 bastone) burro non salato

Hai bisogno di un contorno vegetariano latto-ovo ? Il couscous marocchino potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 94 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 271 calorie , 6 g di proteine e 12 g di grassi ciascuna. Un mix di pepe, couscous, noci di pignoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Ti è offerto da Foodnetwork. Questa ricetta è apprezzata da 11 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 37% , il che è piuttosto negativo. Ricette simili includono insalata di couscous e ceci marocchina , zuppa di carote marocchina e pite di pollo marocchine .

Istruzione

Fate sciogliere il burro in una padella larga, aggiungete gli scalogni e fateli cuocere per 3 minuti a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo, sale e pepe, alzare la fiamma al massimo e portare il brodo a ebollizione. Togliere dal fuoco e aggiungere il couscous. Coprire la padella e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere al couscous i pinoli e l'uvetta, mescolare e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Ribes

(5 libbre) polli

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

cipolle grandi, non sbucciate e tagliate in quarti

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

carote, non sbucciate e tagliate a metà

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

gambi di sedano con foglie, tagliati in tre

Ingredienti di cui avrai bisogno

(24 Conteggi)

pastinaca, non sbucciata e tagliata a metà, facoltativo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

rametti di prezzemolo fresco a foglia piatta

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Fresco A Foglia Piatta

rametti di timo fresco

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

rametti di aneto fresco

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto Fresco

testa d'aglio, non sbucciata e tagliata a metà trasversalmente

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

cucchiai di sale kosher

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

cucchiaini di grani di pepe nero interi

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Mettere i polli, le cipolle, le carote, il sedano, le pastinache, il prezzemolo, il timo, l'aneto, l'aglio, il sale e i grani di pepe in una pentola da 16-20 litri con 7 litri di acqua e portare a ebollizione. Schiumare la superficie se necessario. Lasciare sobbollire senza coperchio per 4 ore. Filtrare l'intero contenuto della pentola attraverso uno scolapasta, scartando il pollo e le verdure, e raffreddare. Scartare il grasso indurito, quindi confezionare il brodo in contenitori da un quarto di gallone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)