Couscous di pollo al limone e zucchine
Pollo con limone e zucchine couscous prende circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.11 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 24g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 399 calorie. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Se hai couscous, limoni, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 676 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 94%, che è spettacolare. Ricette simili sono Couscous con zucchine, cipolle fritte ed erbe aromatiche, Pollo marocchino con couscous al limone, e Linguine di zucchine e limone.
Istruzione
Versare il couscous in una grande ciotola e versare sopra il brodo. Coprire e lasciare per 10 minuti fino a quando soffice e tutto il brodo è stato assorbito.
Scaldare 1 cucchiaio di olio e friggere le zucchine fino a quando ammorbidito e croccante ai bordi. Versare il couscous, quindi mescolare con abbondante condimento e una buona spremuta di succo di limone da una delle metà.
Dimezzare i petti di pollo orizzontalmente e mettere ogni pezzo su un foglio di pellicola trasparente. Coprire con un altro foglio e battere ogni pezzo con un mattarello per renderlo più sottile. Stagione.
Scaldare l'olio rimanente in una grande padella e friggere il pollo per circa 2 minuti su ogni lato fino a cottura attraverso. Spremere sopra il succo dall'altra metà di limone e servire con il couscous e spicchi di limone sul lato.