Cotoletta di pollo impanata con prosciutto, tripla crema di formaggio e rucola

Cotoletta di pollo impanata con prosciutto, tripla crema di formaggio e rucola
Non si hanno mai troppe ricette per i piatti principali, quindi provate la cotoletta di pollo impanata con prosciutto, tripla crema di formaggio e rucola. Una porzione contiene 1003 calorie , 58 g di proteine e 64 g di grassi . Questa ricetta è per 4 persone e costa 3,76 dollari a porzione. Se avete uova, pangrattato panko, senape di Digione e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. Questa ricetta è apprezzata da 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 79% . Se vi piace questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Donkatsu - Cotoletta di maiale impanata coreana , Zucchine fritte impanate con formaggio e Bastoncini di pollo impanati .

Istruzione

1
Mescolate l'aceto, la senape, un po' di sale e pepe in una ciotola capiente. Aggiungete lentamente l'olio mescolando fino a ottenere un'emulsione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(può Essere Sostituito Con Il Brie)(può Essere Sostituito Con Il Brie)
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Aggiungete la rucola e mescolate per ricoprirla con la vinaigrette. Condite con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
1
Mettete la farina, le uova e il pangrattato in 3 ciotole separate e poco profonde e cospargete ciascuna di esse con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Disporre ogni petto di pollo tra due fogli di pellicola trasparente e batterlo fino a ottenere uno spessore di circa 0,6 cm.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
3
Cospargete il pollo su entrambi i lati con sale e pepe, infarinate ogni petto di pollo e sgocciolate la farina in eccesso. Immergetelo nell'uovo sbattuto e fate sgocciolare l'eccesso, quindi passatelo nel pangrattato su entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Succo Di Limone Goya®Succo Di Limone Goya®
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
4
Disporre su una griglia da forno posizionata sopra una teglia.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Preriscaldare 2 grandi padelle antiaderenti a fuoco alto.
6
Aggiungere 3 cucchiai di burro e 1 cucchiaio di olio in ogni padella e riscaldare fino a quando il burro non si sarà sciolto e avrà iniziato a sfrigolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Heath Ciascuna), SbriciolateBarrette Di Cioccolato Heath Ciascuna), Sbriciolate
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Disporre 2 petti di pollo in ogni padella e cuocere fino a doratura, circa 4 minuti. Girare i petti e continuare la cottura fino a doratura e cottura completa del pollo, circa altri 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone Goya®Succo Di Limone Goya®
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Disporre ogni petto su un piatto grande e guarnirlo immediatamente con qualche fetta di formaggio, qualche fetta di prosciutto e un po' di insalata di rucola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute32
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