Costolette di vitello alla griglia con salsa di capperi e Salvia

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Braciole di vitello alla griglia con salsa di cappero e salvia potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 54 g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 540 calorie. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai olio d'oliva, succo di limone, salvia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Braciole di vitello alla griglia e Radicchio con salsa di limone e cappero, Braciole di vitello alla griglia con salsa di pomodoro Prosciutto, e Costolette di vitello alla salvia per ricette simili.
Istruzione
Riscaldare una griglia fino a quando non è molto calda. Preriscaldare il forno a 150 gradi.
Strofinare le costolette con l'olio e cospargerle con sale e pepe.
Mettere le costolette sul rack griglia pulita e cuocere per circa 2 1/2 minuti su ogni lato.
Trasferirli in forno e lasciarli riposare e terminare la cottura per almeno 10 minuti (le costolette possono essere conservate in forno per un massimo di 30 minuti).
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
Al momento di servire, mettere una braciola su ciascuno dei quattro piatti e cappotto con la salsa.
Da Essential Pépin: più di 700 preferiti di tutti i tempi Da My Life in Food di Jacques Pépin. Copyright © 2011 di Jacques Pépin; illustrazioni copyright © 2011 di Jacques Pépin. Pubblicato da Houghton Mifflin Harcourt Company.