Costolette di agnello glassate al sidro

Name: Costolette di agnello glassate al sidro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele non filtrato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani condimento al pepe e limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zenzero sbucciato tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato miele delicato; 8 (mequite, noce americano o ontano) costolette di agnello (spessore 3/4 di pollice), tagliate da 1 rack; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di riso (non stagionato); 1 scalogno, tritato finemente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Le costolette di agnello smaltate di sidro potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 67 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai salsa di soia, costolette di agnello, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto non è così impressionante. Ricette simili includono Braciole di maiale smaltate di sidro con carote, Braciole di maiale smaltate di sidro con mele, e Aceto di sidro-e-Melassa-Braciole di maiale glassate.

Istruzione

Far bollire il sidro, lo zenzero, l'aglio, la salsa di soia, l'aceto e il miele in una piccola casseruola fino a ridurli a circa 1/4 di tazza, da 10 a 12 minuti. Raffreddare completamente. Riserva 2 cucchiai di smalto per piovigginare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Aceto

Aglio

Zenzero

Smalto

Miele

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Pat costolette di agnello asciugare e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale (totale). Disporre sul rack di una teglia da carne e spazzolare la parte superiore delle costolette con metà della glassa. Broil 3 a 4 pollici dal calore 3 minuti. Girare e spennellare con la glassa rimanente, quindi cuocere da 3 a 4 minuti in più per la media-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola Di Agnello