Costolette di agnello con salsa di patate dolci

Name: Costolette di agnello con salsa di patate dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e sodio ridotto; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie fresche di dragoncello a fette sottili; 4 spicchi daglio, tritati; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costolette di lombo di agnello magro (circa 1 1/2 pollici di spessore); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patata dolce tagliata a dadini; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi tritati freschi o

Costolette di agnello con salsa di patate dolci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $3.57 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 264 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi patate dolci, brodo di pollo, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Braciole di maiale saltate con patate dolci, mele e salsa di senape, Costolette di agnello con salsa di crema al curry o cremagliera di agnello, e Costolette di Agnello di Siegel con Fave e Gnocchi di patate.

Istruzione

Cospargere entrambi i lati di agnello con 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe. Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina; posizionare a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le costolette; cuocere 3 minuti su ogni lato. Ridurre il calore a medio; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura. Mettere da parte; tenere in caldo.

Aggiungere metà del burro nella padella; cuocere a fuoco medio-alto fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la patata dolce e cuocere 3 minuti o finché sono teneri, mescolando spesso. Mettere da parte, e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Aggiungere il burro rimanente, lo scalogno e l'aglio; cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti. Aumentare il calore ad alta, e aggiungere aceto balsamico. Cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il brodo di pollo e lo zucchero; fate sobbollire 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere riservato patata dolce, senape di Digione, timo, dragoncello, e il restante 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe; mescolare bene. Salsa di cucchiaio su braciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Cosciotto D'agnello, Con Osso