Costola occhio bistecca con cipolla salsa di formaggio blu

Name: Costola occhio bistecca con cipolla salsa di formaggio blu
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio blu sbriciolato; 1 bastone burro ammorbidito; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 567 peperoncino habanero bistecche rib eye (circa ciascuno); 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa Worcestershire; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla gialla, affettata

Rib Eye Bistecca con cipolla salsa di formaggio blu potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 813 calorie, 36g di proteine, e 72g di grasso ogni. Per $4.3 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Testa al negozio e raccogliere bistecche occhio, burro, panna e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la panna pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 48 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecca scottata con cipolla caramellata e salsa di formaggio blu, Bistecca di Ribeye alla griglia con salsa di formaggio blu cipolla, e Bocconcini di bistecca di formaggio blu-Cipolla per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco alto o accendere la griglia esterna.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Cospargere le bistecche con sale e pepe e spalmare entrambi i lati delle bistecche con 1/2 bastoncino di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Grigliare le bistecche fino a medie-rare, da 3 a 4 minuti per lato, quindi togliere dal fuoco e tenere in caldo. (Si può anche soffriggere in una padella a fuoco medio-alto, se si preferisce.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Sciogliere il restante 1/2 bastone di burro in una padella grande a fuoco medio-alto, e poi soffriggere le cipolle fino a doratura, 7 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare la panna, un pizzico di sale e pepe e la salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Lasciate che bolle, quindi aggiungere il formaggio blu e mescolare insieme per sciogliere, aggiungendo più pepe o salsa Worcestershire come si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Mettere le bistecche sui piatti e spoon la salsa sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Prendi un boccone. E il mondo finalmente avrà un senso.

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio blu sbriciolato 1bastone

burro ammorbidito 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)567peperoncino habanero

bistecche rib eye (circa ciascuno)4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 3Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa Worcestershire 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla, affettata

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

La bistecca funziona molto bene con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.

Pinot Nero di Santa Rita Hills

Aromi di amarena, forest floor, lavanda, lampone, graham cracker, petalo di rosa e vaniglia. Sapori di bing cherry, ribes rosso, mirtillo rosso, terra, cacao, minerale.