Cosce di Pollo alla Piccata

Name: Cosce di Pollo alla Piccata
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi, sgocciolati; 4 cosce di pollo, scuoiate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume, leggermente sbattuto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pangrattato stagionato italiano; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Cosce di pollo Piccata-Style potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 364 calorie, 22 g di proteine, e 22 g di grasso. Per $1.44 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi acqua, spicchi d'aglio, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 32 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cosce di pollo Piccata, Filetto di pollo alla piccata, e Cosce di pollo stile BBQ.

Istruzione

Mettere il pollo in un sacchetto di plastica resistente con zip; aggiungere farina, sale e pepe. Sigillare il sacchetto e agitare per rivestire il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Scuotere

Sale

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Unire l'albume e l'acqua in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Acqua

Rimuovere il pollo dalla borsa. Immergere ogni pezzo nella miscela di albume e dragare nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Albumi

Pollo Intero

Tuffo

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo in padella; cuocere 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo, il vino, il succo di limone e l'aglio in padella; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone