Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Coq au Vin una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 155 g di proteine, 132g di grasso, e un totale di 1939 calorie. Per $6.76 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi vino analcolico, sale, carote e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Questa ricetta di Betty Crocker ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Coq au Riesling pasta per ricette simili.
Istruzione
1
Mescolare la farina, 1 cucchiaino di sale e il pepe. Pollo cappotto con miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Pepe
Farina Per Tutti Gli Usi
Sale
2
Cuocere la pancetta in padella da 12 pollici a fuoco medio fino a quando non è croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta
Attrezzatura che userete
Padella
3
Rimuovere la pancetta con schiumarola e scolare su carta assorbente; mettere da parte. Cuocere il pollo in grasso di pancetta a fuoco medio circa 15 minuti o fino a doratura su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta
Pollo Intero
Attrezzatura che userete
Schiumarola
Asciugamani Di Carta
4
Spostare il pollo su un lato della padella; aggiungere cipolle e funghi sull'altro lato. Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Pollo Intero
Cipolla
Attrezzatura che userete
Padella
5
Scolare il grasso dalla padella.
Attrezzatura che userete
Padella
6
Sbriciolare la pancetta. Mescolare la pancetta e gli altri ingredienti nelle verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vegetale
Pancetta
7
Calore a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento circa 35 minuti o fino a quando il succo di pollo non è più rosa quando i centri di pezzi più spessi sono tagliati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Succo
8
Rimuovere bouquet garni; scremare il grasso in eccesso.