Controfiletto Broil

Name: Controfiletto Broil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Olive da cocktail ripiene di peperoncino; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 Oreo ripieni doppi Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 kg controfiletto superiore di manzo o bistecca rotonda (circa 1 pollice di spessore)

La ricetta Controfiletto Broil può essere fatto in circa 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 13g di grasso, e un totale di 251 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $2,31 per porzione. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta di Taste of Home richiede succo di limone, pepe, sale di sedano e bistecca rotonda. 2 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Londra Broil, Londra Broil, e Londra Broil.

Istruzione

In un grande sacchetto richiudibile, unire la cipolla, il succo di limone, l'olio, l'aglio sale, il timo, l'origano, il sedano sale e pepe; aggiungere la carne di manzo. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per 6 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Scolare e scartare la marinata. Bistecca alla griglia 6 in. dal calore per 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Spennellare con il burro e girare. Cuocere 6 minuti in più o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°). Può essere congelato fino a 3 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Olive da cocktail ripiene di peperoncino 1Oreo ripieni doppi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1Oreo ripieni doppi

Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1( melanzane)

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

origano secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1kg

controfiletto superiore di manzo o bistecca rotonda (circa 1 pollice di spessore)

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono le mie scelte migliori per la bistecca di controfiletto. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 su 5 stelle e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.

Brooks Willamette Valley Pinot Nero

Un bel naso profumato di ricca confettura di ciliegie, mirtilli rossi del Ringraziamento con scorza d'arancia grattugiata, spugnole e tartufo nero. Una meravigliosa nota alta di tè nero, cuoio e pot-pourri. Il vino è così succulento in bocca, ricoprendo il palato con ciliegia ricca, scura, lampone caldo, ribes rosso e prugna nera. C'è una meravigliosa terrosità di funghi portabella alla griglia, verdure arrosto, grasso di pancetta e carni affumicate. Questo Pinot rifinisce con frutta matura, terra e complessità e un pizzico di foglia di pomodoro e terrosità. Semplicemente delizioso!