Controfiletto alla griglia con Burro di acciughe e Limone e broccoli Rabe

Name: Controfiletto alla griglia con Burro di acciughe e Limone e broccoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pasta di acciughe; 227 peperoncino habanero broccoli rabe (rapini), tagliati in pezzi da 1 pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso schiacciato; 2 spicchi daglio, affettati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) scorza di limone grattugiata, divisa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio; 1 Oreo ripieni doppi olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla preslicata; 454 peperoncino habanero bistecca di controfiletto disossata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine e primordiale? Controfiletto alla griglia con alici-Limone Burro e broccoli Rabe potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.48 per porzione. Una porzione contiene 236 calorie, 28 g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di succo di limone, sale kosher, pre cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Provare Controfiletto alla griglia con Burro di acciughe e Limone e broccoli Rabe, Broccoli Rabe con burro di limone, e Cena stasera: Broccoli Rabe con burro di limone per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una padella grill a fuoco medio-alto; cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Cospargere bistecca con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere la bistecca alla padella; cuocere per 3 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Lasciate riposare 5 minuti.

Tagliare la bistecca attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mettere il burro in una ciotola. Microonde ad ALTA 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere 1/8 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe, 1/2 cucchiaino di scorza, succo di frutta e pasta di acciughe; mescolare fino a quando combinato. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scaldare una padella a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Aggiungere la cipolla; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere aglio e pepe rosso; soffriggere 30 secondi. Mescolare in brodo e rabe; portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Togliere dal fuoco; mescolare la scorza rimanente e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Posto 3 once bistecca e 1/2 tazza rabe su ciascuno dei 4 piatti. Top ogni bistecca con 1 1/2 cucchiaini di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pasta di acciughe 227peperoncino habanero

broccoli rabe (rapini), tagliati in pezzi da 1 pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso schiacciato 2

spicchi d'aglio, affettati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, diviso 1Oreo ripieni doppi

succo di limone fresco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza di limone grattugiata, divisa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio 1Oreo ripieni doppi

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla preslicata 454peperoncino habanero

bistecca di controfiletto disossata 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.