Ciambelle turche con sciroppo di rosa canina

Le ciambelle turche con sciroppo di rosa canina sono un vegetariano ricetta con 12 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 292 calorie. Per $1.17 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se hai burro, uova, cardamomo macinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come un pasto mattutino. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 15%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Rosa frizzante con sciroppo di alloro, Date marocchine con sciroppo di rosa, e Torta di Mandorle Tostate con Fragole in Sciroppo d'acqua rosata per ricette simili.

Istruzione

Portare acqua, zucchero, rosa canina e baccelli di cardamomo a fuoco lento in una piccola casseruola pesante a fuoco medio-basso, mescolando fino a quando lo zucchero si è sciolto, quindi cuocere delicatamente, scoperto, fino a quando i cinorrodi sono ammorbiditi, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Canina

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e mescolare in acqua di rose e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Acqua Di Rose

Sbattere insieme la farina, il sale kosher e le spezie in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Kosher

Spezia

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Portare l'acqua ad ebollizione con burro e zucchero in una casseruola pesante da 3 litri, mescolando fino a quando il burro si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il composto di farina tutto in una volta e cuocere a fuoco medio, mescolando vigorosamente con un cucchiaio di legno, fino a quando la miscela si allontana dal lato della padella, circa 1 minuto, quindi cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto in più. Raffreddare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella

Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo bene con un cucchiaio di legno dopo ogni aggiunta. (Pasta apparirà a separare in un primo momento, ma diventerà liscia.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Uovo

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Calore 2 pollici di olio a 350 ° F in un ampio 5-quart pentola pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Dividere l'impasto in 12 porzioni. Con le mani bagnate, formare ogni porzione in una palla da 2 pollici (l'impasto sarà appiccicoso). Appiattire leggermente una palla in un palmo bagnato, quindi praticare un foro da 1 pollice al centro con le dita e aggiungere all'olio caldo. Ripetere rapidamente con altre 5 palline e friggere, girando di tanto in tanto, fino a doratura e appena cotto attraverso (tagliare uno aperto alla prova), circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Trasferire con una schiumarola per asciugamani di carta per drenare. Riportare l'olio a 350 ° F e ripetere con la pasta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Riscaldare lo sciroppo (se necessario), quindi immergere ogni ciambella nello sciroppo, girando per rivestire e trasferire su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuffo

Condire le ciambelle con un po ' di sciroppo rimanente e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

* Lo sciroppo può essere fatto 1 giorno prima e raffreddato. Riscaldare prima di utilizzare.* Le ciambelle possono essere fritte 3 ore prima e mantenute a temperatura ambiente. Riscaldare su una teglia in un forno a 350 ° F da 10 a 15 minuti, quindi immergere nello sciroppo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuffo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno