Ciambelle al lampone con salsa alla vaniglia

Name: Ciambelle al lampone con salsa alla vaniglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato lievito secco attivo; 16 un po' di zucchine tritate Salsa alla vaniglia; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di pane; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 6 grande tuorlo; 3 grande uova, screpolate e leggermente sbattute, a temperatura ambiente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più di più per rotolare la pasta; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile marmellata di lamponi, preferibilmente senza semi; 1 pizzico Pizzico di sale; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 10 Crosta: briciole di cracker Graham (1 1/4 bastoni) burro non salato, a temperatura ambiente, più di più per la ciotola; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (circa 110 ° F); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna; 16 un po' di zucchine tritate Ciambella

Ciambelle al lampone con salsa alla vaniglia potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 845 calorie, 7g di proteine, e 70g di grasso per porzione. Per $1.03 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Questa ricetta è piaciuta a 109 buongustai e cuochi. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi lievito attivo, marmellata di lamponi, tuorli d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Bignè al lampone con salsa alla vaniglia, Ciambelle di Mindi e salsa di lamponi facile, e Involtini primavera Risotto al gelsomino con salsa alla vaniglia.

Istruzione

Versare l'acqua calda in una ciotola media. L'intervallo di temperatura per l'acqua” calda " è dove il lievito secco ama svegliarsi dal suo pisolino in quelle piccole buste nella parte posteriore del vostro armadio. (Quando si esegue l'acqua dal rubinetto, si tratta di dove l'acqua inizia a sentire solo caldo al tatto; se è così caldo che devi tirare via la mano, sei andato troppo lontano.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale Per Far Bollire L'acqua

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sbattere nel lievito e mettere da parte per sciogliere in acqua. Dopo 10 minuti, dovresti vedere alcune piccole bolle sulla superficie. (Se non c'è niente, ricomincia con lievito più fresco.) Mescolare la farina per tutti gli usi, coprire con pellicola trasparente e mettere da parte in un luogo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Prosciutto Cotto, Tritato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Biscotti Oreo Tritati

Nel frattempo, nella ciotola di un mixer stand dotato di allegato paddle, battere insieme il burro e lo zucchero a velocità media fino a quando soffice e leggero, 8 a 10 minuti. Non lesinare o correre questa volta. Raschiare i lati della ciotola mentre si mescolano. Con il mixer a bassa velocità, aggiungere le uova, uno per uno, avendo cura che ognuno è completamente integrato prima di aggiungere il prossimo. Quando il mix è liscio, aggiungere la vaniglia e il sale. Raschiare i lati della ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la farina di pane e mescolare a bassa velocità fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Aggiungere il composto di lievito e mescolare di nuovo fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tritato

Trasferire l'impasto in una ciotola unta, coprire con plastica e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quando l'impasto non è raddoppiato di volume, circa 1 ora e 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Arrotolare e tagliare le ciambelle: Infarinare leggermente una superficie fresca e cospargere l'impasto con uno strato uniforme di farina. Utilizzare un mattarello per stendere l'impasto a circa uno spessore di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Tagliare i giri di pasta con un tagliabiscotti rotondo da 2 pollici. Non puoi ritirare gli scarti (anche se puoi friggerli così come sono e divorarli in cucina), quindi taglia i giri di ciambella molto vicini tra loro per massimizzare la resa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

48 Caramelle Skittles In Formato Boccone

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Colorante Alimentare In Gel Rosa, Verde E Blu

Mettere le ciambelle, lasciando spazio tra di loro per farli crescere, su una teglia infarinata a riposare in un luogo caldo per 20 a 30 minuti. Se si attende più a lungo di quello di friggerli e diventano abbastanza gonfio, coprirli con plastica e conservare in frigorifero fino a quando si è pronti. Lasciandoli in un luogo caldo per troppo tempo può provocare un eccessivo isolamento e produrre una ciambella eccessivamente lievitata (e un po ' acida).

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Friggere le ciambelle: In una pentola a fondo medio, profondo e pesante (o friggitrice), scaldare l'olio di canola a 350ºF. Monitorare la temperatura dell'olio con un termometro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Cadere un rottame di ciambella nell'olio per assicurarsi che sia caldo. Dovrebbe bolla immediatamente. Cuocere fino a doratura su entrambi i lati, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Toglierlo dall'olio con un mestolo forato e impostare su un canovaccio da cucina per drenare. Friggere le ciambelle rimanenti in lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Riempire le ciambelle: Riempire un sacchetto di pasticceria dotato di una piccola punta semplice (o un sacchetto di plastica zippertop con un angolo tagliato fuori) con la marmellata. Fai un buco nel lato di ogni ciambella con la punta (o con un cucchiaino) e spruzza un po ' di marmellata al centro. Mentre è ancora caldo, arrotolare lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Marmellata

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Servire immediatamente con la salsa di immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Per la salsa di immersione: Infondere il latte. In una casseruola, unire la bacca di vaniglia e il latte con il sale. Portare a ebollizione a fuoco medio e quindi ridurre il calore in modo che il latte sobbollisca. Cuocere per 2 minuti e poi mettere la padella da parte a ripida per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Iniziare la salsa: Nella ciotola di un mixer stand dotato di attacco frusta, unire i tuorli e lo zucchero. Montare a velocità media fino a quando le uova sono di colore giallo pallido, circa 5 minuti. Filtrare il latte, premendo verso il basso per estrarre il massimo dal baccello di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Nel frattempo, preparare un bagno di ghiaccio: riempire una grande ciotola a metà con cubetti di ghiaccio e aggiungere un po ' di acqua fredda. Metti un'altra ciotola più piccola nel bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzata Di Vermut

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cuocere la salsa: Con la macchina a bassa velocità, versare metà del latte caldo nei tuorli e frullare bene. Riportare il composto di tuorlo d'uovo nella casseruola insieme al latte rimanente e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a quando la salsa ricopre la parte posteriore del cucchiaio, 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente