Ciabatta Ripiena con Castagne, Funghi e Pancetta

La ricetta Ciabatta Ripiena con Castagne, Funghi e Pancetta potrebbe soddisfare la vostra voglia di Mediterraneo in circa 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 2,25 a porzione. Questo contorno ha 346 calorie, 11 g di proteine e 16 g di grassi per porzione. Il Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 19 direbbero che è stata azzeccata. Questa ricetta di Foodnetwork richiede caldarroste, burro, carote e cipolle. Con un punteggio cucchiaio del 44%, questo piatto è solido. Ciabatta Ripiena con Castagne, Funghi e Pancetta, Ciabatta Ripiena con Castagne e Pancetta e Ciabatta Ripiena con Castagne e Uvetta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Imburrare una teglia in vetro da 15 x 10 x 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Sale, Più Una Quantità Per L'acqua Della Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Più 1 Cucchiaino Per La Salsa

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella larga e pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Sale, Più Una Quantità Per L'acqua Della Pasta

Attrezzatura che userete

Latte Intero (preferibilmente Senza Ormoni E Antibiotici)

Aggiungere la pancetta e rosolare fino a quando diventa croccante e dorata, circa 10 minuti. Usando una schiumarola, trasferisci la pancetta su un piatto rivestito con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Libbre Di Fagiolini, Estremità Tagliate, Tagliate A Metà

Dozzina

Sciogliere il burro rimanente nella stessa padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Sale, Più Una Quantità Per L'acqua Della Pasta

Attrezzatura che userete

Latte Intero (preferibilmente Senza Ormoni E Antibiotici)

Aggiungere le cipolle, le carote, il sedano, l'aglio, il rosmarino e i funghi. Condite con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Carne Macinata (preferibilmente Allevata Naturalmente)

12 Shiitake, Senza Gambo E Affettati

Peperone Rosso Tagliato A Pezzi Grandi Quanto Un Fiammifero

Colorante Alimentare Arancione E Verde

Prezzemolo Italiano Fresco Tritato, Più 1 Cucchiaino Per La Salsa

Gamberetti, Cotti E Tritati

8-10 Spicchi D'aglio Arrostito

Soffriggere fino a quando le cipolle saranno molto tenere, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8-10 Spicchi D'aglio Arrostito

In una ciotola capiente unite le verdure saltate, le castagne, il parmigiano e il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Mattone O Provolone, Tagliato A Julienne

Castagno

Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe

Pane Bianco (o La Vostra Scelta Di Ricciolo Di Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Attrezzatura che userete

Tonno Leggero In Acqua, Sgocciolato E Scagliato

Aggiungere abbastanza brodo al composto di ripieno per inumidirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ripieno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere la pancetta cotta e le uova. Condire il ripieno, a piacere, con sale e pepe e aggiungere il prezzemolo. Mescolare per amalgamare completamente tutti gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Carne Macinata (preferibilmente Allevata Naturalmente)

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Ripieno

Carne Macinata (preferibilmente Allevata Naturalmente)