Chutney di scalogno al limone carbonizzato

Name: Chutney di scalogno al limone carbonizzato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto balsamico invecchiato; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 1 grande limone, tagliato in 1/4 giri; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extravergine di oliva diviso; 7 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino fine e pepe nero appena macinato; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogni, tagliati in 1/2 fette; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Chutney di limone-scalogno carbonizzato potrebbe essere solo il condimento che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 245 calorie, 1g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 7. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi limone, olio d'oliva, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Costolette di agnello alla griglia con chutney di cipolla rossa carbonizzata, Piccata di pollo al limone carbonizzato, e Broccolini + Focaccia al Limone carbonizzata.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Foderare un foglio di cottura bordatocon un foglio. Toss limone, scalogni, zucchero, and1 / 4 tazza di olio in una grande ciotola per cappotto. Condire consale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Pepe

Limone

Zucchero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Broiler

Ciotola

Stagnola

Stendere la miscela in modo uniformesul foglio preparato; mettere da parte la ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Ciotola

Broil miscela di limone e scalogno fino a quandoinizia a char in macchie, 8-10 minuti.Girare giri di limone e fette di scalogno overand broil fino quasi completamente carbonizzato, 6 minuti, guardando da vicino (una volta theybegin a char, possono scurire molto rapidamente;scartare qualsiasi limone bruciato o scalogno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Limone

Lasciate raffreddare.

Tritare grossolanamente la miscela.

Mettere in reservedbowl e mescolare in aceto, erba cipollina, Dijonmustard, e restante 1/2 tazza di olio. Condire con sale e pepe. FAI AVANTI: Chutneypuò essere fatto 5 giorni prima. Copriti e rilassati.Portare a temperatura ambiente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe