Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. birra ambrata; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri scolati e sciacquati; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori pelati interi, tritati a mano; 59 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 4 spicchio aglio, tritato finemente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperone verde, tritato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mandrino di manzo macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cumino macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 8 gamberetti e venati Sale kosher; 360 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo a basso contenuto di sodio, più altro se necessario; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cacao in polvere non zuccherato

La ricetta del Chili Con Carne può essere preparata in circa 2 ore e 20 minuti . Per 2,47 dollari a porzione , si ottiene un piatto principale per 8 persone. Attenzione alla linea? Questa ricetta senza glutine e latticini contiene 553 calorie , 33 g di proteine e 31 g di grassi a porzione. Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Se avete a disposizione pomodori pelati in scatola, origano, peperoni e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È una ricetta economica per gli amanti della cucina americana. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per il Super Bowl . È offerta da Foodnetwork. Con un punteggio "cucchiaio" del 69% , questo piatto è ottimo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche il Chili con Carne che farà impazzire le vostre papille gustative , i Burritos con Carne Asada e l'Arroz Con Leche .

Istruzione

Cuocere la pancetta in una pentola grande o in una casseruola olandese a fuoco medio finché non diventa croccante, circa 6-8 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Condimenti, Facoltativi

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare su un piatto rivestito di carta assorbente e lasciar raffreddare, quindi sbriciolare e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Scolate tutto il grasso di cottura della pancetta dalla casseruola, tranne un cucchiaio (conservate il grasso). Alzate la fiamma a medio-alta, aggiungete la carne e cuocetela, sgranandola con un cucchiaio di legno, fino a doratura, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Trasferire su un piatto utilizzando una schiumarola; asciugare la padella.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Generosi Pizzichi Di Garam Masala

Scaldare 1 cucchiaio del grasso di cottura della pancetta tenuto da parte nella casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e il peperone e cuocere, mescolando, finché non saranno morbidi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Aggiungere l'aglio e 1 cucchiaino di sale e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Semi Di Zucca Non Tostati

Aggiungere la polvere di peperoncino, il cumino, la paprika, l'origano e il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando, finché il concentrato di pomodoro non diventa rosso mattone, circa 6 minuti (aggiungere un goccio d'acqua se il composto inizia ad attaccarsi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Once Fluide Di Acqua Fresca

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Aggiungere la birra e lasciar sobbollire finché non si sarà quasi completamente ridotta, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Aggiungere la carne e il sugo di cottura; aggiungere il cacao in polvere, i pomodori, il brodo di carne e i fagioli e portare a ebollizione a fuoco lento. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché il chili non si addensa leggermente, circa 1 ora e 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

Bocconcini Di Verdura

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Condimenti, Facoltativi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mescolate la salsa piccante con il chili e condite con il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Semi Di Zucca Non Tostati

Aggiungete un po' di brodo di manzo se il chili è troppo denso. Versate il composto nelle ciotole e guarnite con pancetta sbriciolata, formaggio, cipollotti e/o panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale