Chile - Strofinato Bistecca fianco con polenta bianca

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Chile-Strofinato bistecca fianco con polenta bianca potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 4. Per $5.44 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 681 calorie, 54 g di proteine, e 35g di grasso. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale e pepe, bistecca di fianco, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la farina di mais macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di farina di mais come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecca al peperoncino con insalata di cavolo e polenta, Bistecca di fianco strofinata a secco, e Spice strofinato fianco bistecca per ricette simili.

Istruzione

In un piatto grande e poco profondo, rivestire la bistecca di fianco con l'aglio e i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

1 Tazza Di Aglio Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Condire con 2 cucchiai di olio d'oliva e mettere da parte a temperatura ambiente per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

In una casseruola media, portare a ebollizione il brodo di pollo a fuoco alto. A poco a poco sbattere la polenta e portare a fuoco lento. Cuocere a fuoco moderatamente basso, sbattendo spesso, fino a quando la polenta è spessa e non più grintosa, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Nel frattempo, accendi una griglia. Condire la bistecca con sale e pepe e grigliare su un fuoco caldo fino a quando ben rosolato all'esterno e medio-raro all'interno, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire la bistecca su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Quando la polenta sarà tenera, incorporare il mascarpone, il parmigiano e i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire la polenta con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Mascarpone

Bistecche Di Manzo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Affettare la bistecca fianco contro il grano 1/4 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Condire con aceto balsamico e servire con la polenta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Aceto balsamico invecchiato, da servire 794peperoncino habanero

bistecca di fianco 4

spicchi d'aglio, tritati 156peperoncino habanero

coppa polenta bianca o farina di mais bianca macinata a pietra 8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mascarpone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 3

Peperoncini thailandesi, tritati

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.