Cheesecake di ricotta messicana con composta di mele e mirtilli rossi

Name: Cheesecake di ricotta messicana con composta di mele e mirtilli rossi
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (9 cracker interi) cracker graham cannella-zucchero; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema di formaggio, a temperatura ambiente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli secchi; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio fresco di requeson o ricotta; 1 Granny Smith mela, animato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata (da 1 arancia piccola); 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte condensato zuccherato (da una lattina da 14 once); 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/2 bastone) burro non salato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/2 bastone) burro non salato, fuso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi estratto di vaniglia puro

Non puoi mai avere troppe ricette messicane, quindi prova le Cheesecake alla ricotta messicana con composta di mele e mirtilli. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 285 calorie, 6g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per 71 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 5 minuti. Questa ricetta dal Cibola rete ha 4 fan. Se hai cannella in polvere, burro, latte condensato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 17%. Ricette simili includono Mini Cheesecake al cioccolato bianco con composta di mele e cannella, Composta di mirtilli rossi a strati con ricotta al limone, e Composta di mele e mirtilli rossi.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzature speciali: 1 silicone 12 (1/2 tazza) muffa della focaccina

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Posizionare un contenitore a prova di forno con 2 tazze di acqua nel rack inferiore del forno (questo creerà vapore e aiuterà a prevenire le cheesecake di cracking).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Metti i cracker graham nella ciotola di un robot da cucina e procedi alle briciole (circa 2 tazze).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Graham Interi, Spezzettati In Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il burro e lavorare fino a quando ben combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Dividere le briciole tra le 12 tazze di muffin, picchiettandole strettamente con le dita.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Mettere la padella su una teglia e cuocere la crosta fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

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Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciate raffreddare completamente su una gratella, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Nella ciotola di un mixer elettrico, battere la crema di formaggio e il latte condensato fino a che liscio e pallido, quindi battere il requeson e la vaniglia fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate

1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati

Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Aggiungere la scorza d'arancia e mescolare fino a quando appena combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Versare la crema pasticcera nelle croste raffreddate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Cuocere fino a quando le cheesecake sono soffiate e dorate e un tester inserito a 1 pollice dal centro esce pulito, circa 40 minuti.

Attrezzatura che userete

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Lasciare raffreddare su un rack a temperatura ambiente per 35 minuti. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 2 ore, o durante la notte. Sformare con cura ogni cheesecake e metterlo su un piatto da portata. Portare a temperatura ambiente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Top ogni cheesecake con composta di mirtilli di mele, se lo si desidera, prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Composta

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

In una piccola padella pesante, sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo zucchero e cuocere fino a quando addensato, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere le mele, i mirtilli e la cannella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le mele sono tenere e i mirtilli sono grassocci, circa 8 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

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Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

(9 cracker interi) cracker graham cannella-zucchero 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crema di formaggio, a temperatura ambiente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirtilli secchi 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio fresco di requeson o ricotta 1

Granny Smith mela, animato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cannella in polvere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza d'arancia grattugiata (da 1 arancia piccola)1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte condensato zuccherato (da una lattina da 14 once)43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(1/2 bastone) burro non salato 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(1/2 bastone) burro non salato, fuso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

estratto di vaniglia puro

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il DeLoach Russian River Pinot Noir con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.