Cheesecake con panna acida in stile New York

Cheesecake con panna acida in stile New York
Questa ricetta serve 16 e costa $1,18 per porzione. Una porzione contiene 391 calorie, 6g di proteine, e 30g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Se hai briciole di cracker graham, fragole, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare PHILADELPHIA New York-Stile panna acida-sormontato Cheesecake, Cheesecake newyorkese all'ananas, e Skinny fragola superato stile New York Mini Cheesecakes per ricette simili.

Istruzione

1
Linea inferiore e lati di un 13-x 9 pollici pan con foglio di alluminio, permettendo 2 a 3 pollici per estendere sopra i lati. Mescolare insieme briciole cracker, burro, e 2 cucchiai di zucchero; premere con decisione sul fondo della padella preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di CrackerBriciole Di Cracker
BurroBurro
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
PadellaPadella
2
Sbattere la crema di formaggio, 1 tazza di zucchero e 1 cucchiaino di vaniglia a velocità media con un miscelatore elettrico fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
VanigliaVaniglia
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
3
Aggiungere 1 tazza di panna acida, battendo bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
4
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo a bassa velocità solo fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
UovoUovo
5
Versare sopra la crosta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostaCrosta
6
Cuocere a 325 per 40 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Mescolare insieme rimanente panna acida, 2 cucchiai di zucchero, e 1 cucchiaino di vaniglia fino a quando ben amalgamato; accuratamente sparsi su cheesecake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
VanigliaVaniglia
DiffusioneDiffusione
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
FornoForno
7
Cuocere altri 10 minuti. Raffreddare su una griglia 30 minuti. Coprire e raffreddare almeno 4 ore o fino a 24 ore. Sollevare la cheesecake dalla padella, usando i lati della lamina come maniglie. Top con fragole poco prima di servire. Conservare avanzi cheesecake in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FragolaFragola
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
FornoForno
StagnolaStagnola
PadellaPadella
8
New York-Style Cinnamon Cheesecake: Mescolare insieme briciole cracker, burro, e lo zucchero come indicato in miscela Passo Stampa sul fondo e 1 pollice fino lati di una padella springform 9 pollici leggermente unta. Preparare la pastella come indicato nel passaggio 2, battendo in 1 1/2 cucchiaini di cannella in polvere con crema di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CannellaCannella
Briciole Di CrackerBriciole Di Cracker
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
BurroBurro
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
Padella A MollaPadella A Molla
9
Cuocere a 325 per 50 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Completare con la miscela di panna acida come indicato e cuocere altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
Attrezzatura che userete
FornoForno
10
Togliere dal forno, e delicatamente eseguire un coltello intorno ai bordi della cheesecake per allentare. Raffreddare e raffreddare come indicato. Ometti le fragole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FragolaFragola
Attrezzatura che userete
ColtelloColtello
FornoForno
11
Guarnire con mandorle affettate, rametti di rosmarino fresco e fette di pera, se lo si desidera. Preparazione: 20 min.,
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rosmarino FrescoRosmarino Fresco
Mandorle AffettateMandorle Affettate
PeraPera
12
Cuocere: 1 ora, Fresco: 30 min., Freddo: 1 ora.
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaMedio
Pronti20 m.
Serving16
Punteggio di salute1
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