Cheesecake alla zucca allo zenzero

Name: Cheesecake alla zucca allo zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (Sapore originale); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) blocco formaggio cremoso senza grassi, ammorbidito; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) blocco 1/3-formaggio cremoso meno grasso, ammorbidito; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Zucchero di demerara; 1 grande albume; 3 grande uovo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di cracker graham (circa 7 fogli di biscotti); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 3 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Ginger Zucca Cheesecake è un vegetariano ricetta con 12 porzioni. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 166 calorie, 8g di proteine, e 2g di grasso. Vai al negozio e prendi lo zucchero demerara, lo zucchero semolato, il succo di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Torta di zucca zenzero Cheesecake, Cheesecake di zucca con zenzero e cioccolato bianco, e Cheesecake a strati di zucca con crosta di biscotti allo zenzero e limone.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la crosta, unire i primi 4 ingredienti in una ciotola; mescolare con una forchetta fino a quando ben amalgamato. Premere miscela briciola in fondo a una padella 9 pollici springform rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Crosta

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Ciotola

Cuocere a 350 per 8 minuti. Raffreddare su una griglia.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Ridurre la temperatura del forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il ripieno, posizionare i formaggi cremosi in un robot da cucina; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere 3/4 tazza di zucchero semolato e successivo 4 ingredienti (attraverso la zucca); processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Zucca

Aggiungere le uova, 1 alla volta; elaborare bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Versare il composto di formaggio nella padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere in forno a 300 per 50 minuti o fino a quasi set. Spegnere il forno; aprire parzialmente la porta del forno. Cheesecake fresco in forno 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; raffreddare su una gratella. Coprire e raffreddare 8 ore.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Cospargere con lo zucchero Demerara poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Demerara