Cheesecake ai fiori d'arancio

Questa ricetta serve 10. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 515 calorie. Una miscela di panna, zucchero di canna, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Serious Eats ha 726 fan. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 6 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Elegante Cheesecake ai fiori d'arancio, Cheesecake ai fiori d'arancio con salsa di lamponi e melograno, e Budino di Mango e Fiori d'Arancio, Polenta all'Arancia per ricette simili.

Istruzione

Per le fette di arancia candita: Foderare la grande teglia con carta da forno o cera; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Unire lo zucchero, l'acqua e il sale in una casseruola a fondo medio pesante e portare a ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le fette d'arancia e il bastoncino di cannella, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, girando le fette di tanto in tanto, fino a quando le scorze diventano morbide e lo sciroppo inizia a schiumare, da 35 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Fette D'arancia

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Disporre le fette d'arancia in un unico strato sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Per la crosta: regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Unire le briciole di cracker, il burro fuso, lo zucchero di canna, il sale, la cannella e i chiodi di garofano in una piccola ciotola, mescolando fino a quando le briciole sono completamente sature di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Noci Pecan Tritate

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Come Pistacchi O Noci

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Premere sul fondo e sui lati della padella springform, lasciando circa 1/2 di pollice dalla parte superiore della padella. Linea esterna della padella con un foglio.

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere la crosta fino a doratura, da 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Trasferire al rack di raffreddamento e raffreddare completamente, da 15 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Per il riempimento: Diminuire la temperatura del forno a 275 ° F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una ciotola di mixer in piedi o una grande ciotola, montare gli albumi con l'attacco frusta a velocità media fino a formare picchi morbidi, circa 2 minuti. Aggiungere gradualmente lo zucchero e continuare a montare fino a formare picchi rigidi, da 1 a 2 minuti in più. Se si utilizza la ciotola mixer stand, trasferire i bianchi per separare ciotola e spazzare via ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Con l'attacco della pagaia, sbattere la crema di formaggio, i tuorli d'uovo, la farina e la scorza d'arancia a velocità media fino a quando non sarà leggera e soffice, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Scorza D'arancia

Varietà Di Funghi

Lorann Cucina Professionale®

Aggiungere la panna e l'acqua di fiori d'arancio e continuare a battere fino a quando cremoso e liscio, circa 2 minuti in più, raschiando i lati e il fondo della ciotola con una spatola di gomma, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare 1/3 di albumi nella miscela di crema di formaggio, quindi piegare delicatamente gli albumi rimanenti. Raschiare pastella in crosta raffreddata e cuocere fino a quando cheesecake è impostato, ma ancora un po ' traballante al centro, 75 a 90 minuti. Spegnere il forno e lasciate che cheesecake sedersi in forno 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Conservare in frigorifero cheesecake fino a completo raffreddamento e set, almeno 3 ore.

Togliere dalla muffa springfrom e impostare sul piatto da portata. Disporre la fetta d'arancia sulla parte superiore della torta e irrorare con 2 o 3 cucchiai di sciroppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri