Cernia con insalata di cetrioli e salsa di senape di soia

Cernia con insalata di cetrioli e salsa di senape di soia
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare cernia con insalata di cetrioli e salsa di senape di soia una prova. Una porzione contiene 459 calorie, 36g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.39 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi daikon, long chile, semi di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 64%, questo piatto è solido. Provare Cernia con insalata di cetrioli e salsa di senape di soia, Sgombro affumicato, cetriolo e insalata di patate con salsa di senape, e Salsa di soia e sesamo per ricette simili.

Istruzione

1
In un frullatore, frullare la salsa di soia con l'aceto di riso, mirin, sake, senape e un terzo dell'aglio. Con la macchina accesa, versare lentamente 6 cucchiai di olio vegetale e frullare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Salsa Di Sesamo GiapponeseSalsa Di Sesamo Giapponese
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Usando una mandolina, affettare sottilmente metà del cetriolo nel senso della lunghezza. Julienne finemente la metà cetriolo rimanente così come la carota e daikon. In una ciotola media, gettare le verdure julienned insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Ravanello Di DaikonRavanello Di Daikon
Attrezzatura che userete
MandolinaMandolina
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
In una grande padella, scaldare i restanti 3 cucchiai di olio vegetale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere lo scalogno affettato e l'aglio rimasto e cuocere a fuoco moderato fino a doratura, circa 3 minuti. Con un mestolo forato, trasferire lo scalogno e l'aglio in una cartapiatti a guscio per drenare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
5
Condire i filetti di cernia con sale e pepe e aggiungerli alla padella. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura sul fondo, circa 4 minuti. Girare e cuocere a fuoco moderato fino a quando solo bianco in tutto, circa 2 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di CerniaFiletti Di Cernia
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Cucchiaio 1 cucchiaio di salsa di senape di soia al centro di ogni piatto. Piegare le fette di cetriolo e disporle sul condimento. Mettere i filetti di cernia sui cetrioli, rosolare i lati verso l'alto e completare con le verdure julienned.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di CerniaFiletti Di Cernia
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
7
Irrorare con la medicazione rimanente.
8
Guarnire con l'aglio e lo scalogno fritti, le strisce di cile, i semi di sesamo tostati, le foglie di coriandolo e l'erba cipollina e servire subito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo FrescoCoriandolo Fresco
Aglio FrittoAglio Fritto
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Fresco e pulito, questo vino presenta melata, drupacee e agrumi con un finale sottile, pulito e persistente.Prova l'abbinamento con il buon vecchio fish and chips, insalate estive e vongole al vapore a dozzine...o dozzine.
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute21
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