Cena stasera: Zuppa di Sunchoke con limone e zafferano

Cena stasera: Zuppa di Sunchoke con limone e zafferano
Cena stasera: Zuppa di Sunchoke con limone e zafferano potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $4.17 per porzione. Una porzione contiene 237 calorie, 6g di proteine, e 9g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di mandorle, olio d'oliva, zafferano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Pollo e riso con zafferano, Cena stasera: Pasta con Cavolfiore soffocato e Zafferano, e Cena stasera: Pollo arrosto con Zafferano e Limoni per ricette simili.

Istruzione

1
Versare l'olio d'oliva in un grande forno olandese o in una pentola pesante con un coperchio. Girare a fuoco basso e aggiungere le cipolle. Coprire la pentola e cuocere per 20 minuti, mescolando ogni 2 o 3 minuti o giù di lì.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
2
Togliere il coperchio, girare il fuoco a medio e gettare l'aglio e il sunchokes. Cuocere per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi versare il brodo di pollo e accendere il fuoco in alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 CmZucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
TopinamburTopinambur
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
3
Cospargere con un pizzico di sale e pepe. Quando si sta per bollire, ridurre il calore per cuocere a fuoco lento, coprire e cuocere per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
4
Nel frattempo, portare a ebollizione una piccola pentola d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Aggiungere le mandorle in una ciotola e poi versare l'acqua bollente in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Lasciare riposare per 1 minuto, quindi scolare e risciacquare con acqua fredda. Asciugarli e poi macinare in un macinino di spezie o mortaio e pestello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
7
Mescolarli con l'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
8
Sbattere l'acqua e la pasta di mandorle nella zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di MandorlePasta Di Mandorle
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
9
Aggiungere il pizzico di zafferano, il succo di limone e il prezzemolo. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
ZafferanoZafferano
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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