Cena stasera: Zuppa di granchio di asparagi (Sup Mang Tay Cua)

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Cena stasera: Zuppa di granchio asparagi (Sup Mang Tay Cua) potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 336 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $5.33 per porzione. È perfetto per Autunno. Se hai carne di granchio, salsa di pesce, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Ciabattino di ciliegie e albicocche come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cena stasera: zuppa di asparagi con uovo su pane tostato, Cena stasera: Zuppa di asparagi e riso con Pancettan e Pepe nero, e Cena stasera: granchio riso fritto per ricette simili.

Istruzione

Accendi la griglia. Coprire una teglia con un foglio di alluminio e posizionare le metà della cipolla, tagliare il lato verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posizionare la padella sotto il broiler e cuocere le cipolle fino ad annerire e profumare. Capovolgere le metà della cipolla e annerire dall'altra parte. Spegni il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare 1/2 tazza di brodo di pollo in una ciotola di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare il restante 7 1/2 tazze di brodo in una grande pentola, insieme con le cipolle annerite. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la salsa di pesce, il pepe nero, un pizzico di sale e gli asparagi. Cuocere fino a quando gli asparagi sono teneri, da quattro a cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Salsa Di Pesce

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mescolare l'amido di mais nella 1/2 tazza di brodo di pollo. Girare il calore a medio, e in un flusso lento e costante, sbattere questa sospensione nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungi il granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Lasciare addensare la miscela per un minuto, mescolando di tanto in tanto. Mescolare lentamente le uova nella pentola e cuocere fino a quando non si mettono, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Condire la zuppa con sale a piacere, e poi mestolo in quattro ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mestolo

Guarnire ciascuno con coriandolo e un po ' più di pepe macinato fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1kg

asparagi, estremità tagliate, tagliate a pezzi da 1 pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

ogni peperone verde medio, giallo dolce, rosso e arancione, tagliato a julienne 227peperoncino habanero

carne di granchio 2grande

uova, appena sbattute insieme in una ciotola media 1Oreo ripieni doppi

salsa di pesce 1( melanzane)

cipolla, dimezzata 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il senno di poi Vini Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.