Cena Stasera: Zucchine alla Carbonara

Name: Cena Stasera: Zucchine alla Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 2 cucchiai di burro fuso 12 fette spesse di pancetta o pancetta, tagliate a lardoni spessi; 5 tuorlo; 5 rametto timo fresco, foglie rimosse; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 manciata buone manciate di parmigiano grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penny; 4 gamberetti e venati sale e pepe nero appena macinato; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente 6 cucchiai di formaggio Cheddar grattugiato

Cena di stasera: Zucchina Carbonara potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 883 calorie, 30g di proteine, e 42g di grasso ogni. Per $2.4 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 15 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere pancetta, tuorli d'uovo, sale e pepe, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Cena Stasera: Pasta alla Carbonara con Porri, Cena Stasera: Pasta alla Carbonara con Ricotta, e Cena stasera: Pasta Pepata alla Carbonara con Uovo in camicia per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuocere le penne fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penny

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, affettare le zucchine a metà lune 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Unire i tuorli in una ciotola con metà del parmigiano e abbondante pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Mescolare con una forchetta per combinare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare la pasta, riservando una tazza di acqua di pasta, e tornare alla pentola di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere una spruzzata di acqua per la pasta al composto di tuorlo d'uovo per scioglierlo in una salsa, quindi versarlo sulla pasta insieme alla pancetta e alle zucchine. Toss il tutto da combinare come gli ingredienti si fondono insieme, aggiungendo acqua di pasta supplementare se necessario per ottenere una consistenza cremosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso