Cena Stasera: Scaloppine di Maiale con Burro Marrone Salsa Verde
Cena stasera: Scaloppine di maiale con Burro marrone Salsa Verde potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 597 calorie, 12g di proteine, e 42g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 13 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai acciuga, sale e pepe, farina di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Cena Stasera: Scaloppine di Maiale con Limone, Capperi e Rucola tritata, Scaloppine di Maiale al Finocchio Salsa Verde, e Cena stasera: Pollo con Peperoni arrostiti e Salsa Verde per ricette simili.
Istruzione
Portare 3 tazze di acqua a bollire in una casseruola. Quando si fa sobbollire, frullare vigorosamente la farina di mais fino a quando non inizia ad addensarsi. Condire con sale, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando cremoso e tenero. Mescolare in acqua se necessario per mantenere una consistenza sciolta. Poco prima di servire, mescolare in 2 cucchiai di burro e la maggior parte del parmigiano, riservando un po ' per guarnire.
Nel frattempo, unire l'aglio, l'olio d'oliva e l'acciuga in un piccolo robot da cucina. Pulse per tritare bene, quindi aggiungere le erbe e il polso fino a quando le erbe sono tritate finemente e si dispone di una pasta di erbe-y, pesto-like.
Disporre le fette di maiale su un tagliere tra due fogli di pellicola trasparente e pestarle delicatamente fino a 1/8 di pollice di spessore. Condire con sale, quindi dragarli nella farina. Scrollarsi di dosso l'eccesso e metterli su una teglia da forno.
Servire la carne di maiale sulla polenta e versare sopra la salsa. Top con pepe nero appena incrinato e il restante parmigiano.