Cena stasera: Riso fritto con zafferano, zenzero e pomodori (Arroz Frito Aortuguesa)

Cena stasera: Riso fritto con zafferano, zenzero e pomodori (Arroz Frito Aortuguesa) è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian contorno. Questa ricetta rende 3 porzioni con 436 calorie, 10 g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di sale, salsa di ostriche, piselli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Zafferano Riso fritto con albicocche secche e mandorle, Cena stasera: riso fritto allo zenzero, e Cena stasera: Zenzero ananas riso fritto per ricette simili.
Istruzione
Cospargere lo zafferano in una piccola ciotola e versare 1 cucchiaio d'acqua. Mescolare delicatamente e mettere da parte.
Rompere l'uovo in una ciotola e sbattere in 1 cucchiaio d'acqua.
Versare 1 cucchiaio di olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Quando è caldo, dump nell'uovo. Inclinare la padella per diffondere l'uovo fuori in modo che cappotti il fondo, molto simile a una frittata. Una volta che è impostato, raschiare l'uovo in una ciotola e romperlo con un cucchiaio in piccoli pezzi di dimensioni morso.
Versare il resto dell'olio nella padella e girare il fuoco in alto. Una volta caldo, aggiungere lo zenzero. Cuocere per circa 15 secondi, mescolando spesso. Quindi scaricare nell'acqua di zafferano e nei pomodori. Cuocere questa miscela fino a quando la maggior parte dell'acqua evapora, ancora una volta, mescolando spesso. Questo dovrebbe richiedere circa 4 minuti.
Aggiungere le cipolle affettate. Cuocere per un minuto. Quindi aggiungere il riso, sale, pepe e salsa di ostriche. Mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti.
Aggiungere i piselli e l'uovo cotto, mescolare e cuocere per altri 30 secondi.
Servire con una spolverata di scalogno e salsa di soia a piacere.