Cena Stasera: Insalata di Lenticchie con Zucchine Grigliate e Prosciutto

Name: Cena Stasera: Insalata di Lenticchie con Zucchine Grigliate e Prosciutto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lenticchie verdi; 6 rametto prezzemolo a foglia piatta, steli scartati, foglie tritate; 2 spicchi daglio, leggermente schiacciati; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, tagliate finemente longitudinalmente in nastri

Cena Stasera: Insalata di Lenticchie con Zucchine grigliate e Prosciutto è un senza glutine e senza latticini contorno. Questa ricetta rende 4 porzioni con 570 calorie, 18g di proteine, e 41g di grasso ogni. Per $2.37 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio d'oliva, prezzemolo a foglia piatta, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 40 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cena di stasera: asparagi rasati, piselli e insalata di prosciutto, Cena di stasera: Prosciutto caldo, fico e insalata di formaggio blu, e Cena stasera: salsiccia calda e insalata di lenticchie per ricette simili.

Istruzione

Versare le lenticchie in una casseruola di medie dimensioni e coprire con acqua di un pollice. Girare il calore a medio e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore per mantenere una costante sobbollire. Cuocere fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 15 minuti, quindi scolarle in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Nel frattempo, sbattere insieme l'aceto, quattro cucchiai di olio e aglio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungete le lenticchie e saltate bene. Aggiustare di sale e pepe

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Lenticchia

Preparare una griglia per il fuoco medio-alto, o impostare una padella grill sul fornello e girare il calore a medio-alto. Gettare le fette di zucchine con l'olio rimanente in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare il maggior numero di fette di zucchine sulla griglia o griglia padella come si adatta comodamente in uno strato. Cuocere fino a quando i segni di griglia appaiono sul fondo, da uno a due minuti. Capovolgere i pezzi e cuocere di nuovo fino a quando non appaiono i segni della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Trasferire le fette cotte nella ciotola con le lenticchie. Ripetere il processo fino a quando tutte le fette di zucchine sono cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Lenticchia

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Toss le zucchine e insalata di lenticchie, e poi diviso in quattro grandi piatti. Inoltre, dividere il prosciutto tra i piatti.